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2010-11-01
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30-10-2010南屏的蛋治 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2127541) 係厚, 但 2 人 share 一份飽極有限, 第二餐 lunch 就嚟到呢度食個想試好耐的蟹粉撈. 蟹黃撈麵 ($19): 驟眼睇蟹黃份量不多, 面頭的更幾少, 但撈撈吓發現碟底勁多蟹油 , 最後亦每一條麵都「掛」上金黃色的蟹粉 近來蟹季, 蟹黃食落的確特別甘香, 配上爽口的麵條, 好食過新龍記 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2039320) 好多, 勁正 朋友一向對蟹膏一般, 但食了兩啖都話「好好食」, 嗜唔嗜蟹都絕對值得試試!淨清湯牛腩 ($60): 嚟到亦件件爽腩, 賣相靚絕, 不過筋膜位硬多過爽, 肉亦較韌, d 湯味道亦清得有點寡, 即使灑了蒜粒仍然 far from「惹味」, 唔滿意. 當然, 佢唔係難食, 不過收 $60 一客又係呢度「招牌」之一, 要求可以更高吧.環境地 mou, 衛
30-10-2010
南屏的蛋治 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2127541) 係厚, 但 2 人 share 一份飽極有限, 第二餐 lunch 就嚟到呢度食個想試好耐的蟹粉撈.
蟹黃撈麵 ($19): 驟眼睇蟹黃份量不多, 面頭的更幾少, 但撈撈吓發現碟底勁多蟹油 , 最後亦每一條麵都「掛」上金黃色的蟹粉 近來蟹季, 蟹黃食落的確特別甘香, 配上爽口的麵條, 好食過新龍記 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2039320) 好多, 勁正 朋友一向對蟹膏一般, 但食了兩啖都話「好好食」, 嗜唔嗜蟹都絕對值得試試!
淨清湯牛腩 ($60): 嚟到亦件件爽腩, 賣相靚絕, 不過筋膜位硬多過爽, 肉亦較韌, d 湯味道亦清得有點寡, 即使灑了蒜粒仍然 far from「惹味」, 唔滿意. 當然, 佢唔係難食, 不過收 $60 一客又係呢度「招牌」之一, 要求可以更高吧.
環境地 mou, 衛生麻麻, 不過蟹黃撈麵實在好好食, 應該會再來的. 下次試埋雲吞及咖喱系列!
P.S. 味道 4 分, 因為蟹黃撈麵 5 分, 清湯腩其實只值 2.5 分, 攞個中位數再 round off to nearest figure 兼俾個笑佢吧.
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