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2023-01-04
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✨法國餐一直以來都不是走親民路線,然而近期在葡國領事館對面就新開了一家綠油油的法式小餐館,以厚道平實的價位,精緻的擺盤,健康的食材和令人舒適的環境,讓食客能簡單而隆重地體驗法式美食,刻骨銘心不止我自己才對【是日餐點】✨意式烤多士配蕃茄及忌廉芝士打頭陣有這道看似平平無奇,但食落非常有驚喜的意式烤多士。小蕃茄是用橄欖油和香料油浸而成,creamcheese 則混合了香草羅勒汁,滿滿的鋪在麥包上整個大滿足!🐟香煎三文魚配綠豆意大利飯奶油汁/ 三文魚啖啖肉而且外脆內軟,和綠豆意大利飯奶油汁意外地搭。用上健康的食材如藜麥,香煎脆肉瓜和醋漬小青瓜片,成件事又fresh 又好吃🌼油封鴨腿配香草薏米飯/ 以80度油溫慢煮而成超入味的油封鴨腿,稱得上是進店必食。香脆不油膩的鴨腿與羅勒乳酪汁薏米飯,口感Q彈之餘又帶有陣陣鴨肉香,配菜還有薄切薯仔片和蘑菇片,能成為招牌菜果然有其原因!❄️杏仁肉桂蘋果士多啤梨醬可麗餅配雲呢拿雪糕/ 甜品方面沒想到都是如此出色,可麗餅入口鬆軟,配上雪糕一起吃,口感豐富的同時,甜度適中,蘋果片點綴出整個風味,是道一流的法式甜品🧡香橙咖啡 鼈 淘氣香提 奶桃花樹下/三杯咖啡各有特色,
【是日餐點】
✨意式烤多士配蕃茄及忌廉芝士
打頭陣有這道看似平平無奇,但食落非常有驚喜的意式烤多士。小蕃茄是用橄欖油和香料油浸而成,creamcheese 則混合了香草羅勒汁,滿滿的鋪在麥包上整個大滿足!
🐟香煎三文魚配綠豆意大利飯奶油汁
/ 三文魚啖啖肉而且外脆內軟,和綠豆意大利飯奶油汁意外地搭。用上健康的食材如藜麥,香煎脆肉瓜和醋漬小青瓜片,成件事又fresh 又好吃
🌼油封鴨腿配香草薏米飯
/ 以80度油溫慢煮而成超入味的油封鴨腿,稱得上是進店必食。香脆不油膩的鴨腿與羅勒乳酪汁薏米飯,口感Q彈之餘又帶有陣陣鴨肉香,配菜還有薄切薯仔片和蘑菇片,能成為招牌菜果然有其原因!
❄️杏仁肉桂蘋果士多啤梨醬可麗餅配雲呢拿雪糕
/ 甜品方面沒想到都是如此出色,可麗餅入口鬆軟,配上雪糕一起吃,口感豐富的同時,甜度適中,蘋果片點綴出整個風味,是道一流的法式甜品
🧡香橙咖啡 鼈 淘氣香提 奶桃花樹下
/三杯咖啡各有特色,橙啡層次分明不會太甜,淘氣香提和桃花樹下都能喝到粒粒果肉
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