葡景軒

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上兩星期去澳門，臨走嗰日都係心心念念好想食多次葡國腸，所以喺就近就試咗呢一間。見人地食《炙燒葡式香腸 》有桌邊服務，我睇嗌嚟打下卡，原來有咸香之餘，燒過令外層微脆命好食！我本身中意食ribs,所以嗌《炙烤豬肋排配葡萄牙波特酒醬》。 啲肉幾入味又腍，仲有番薯條同沙律菜拌碟。最後職員推介我地試吓《白酒蒜蓉炒蝦》 ，同中式唔同架，個汁紅紅橙橙帶辣味，好開胃，啲蝦都新鮮爽彈。發現自己愈來愈中意食葡國菜，下次再嚟！

係官也街買完手信，附近行行下見到葡富軒，見到裝修幾精緻，menu又ok就入左去食lunch😋入面嘅葡國菜好正宗，同埋好好食！誠意推介大家去食同frd一共order左4樣野😋🥣🥣葡式傳統薯蓉青菜湯個湯幾清甜，配合薯蓉有小小creamy嘅感覺😋同埋入面嘅青菜都幾fresh🍛葡式咖哩軟殼蟹配白飯碟咖喱一上到黎，已經聞到好香🤩隻軟殼蟹炸得好脆，食落好惹味，送飯一流🐟炙烤馬介休 外面層魚層皮好脆，入面啲肉就好嫩滑🤩配合埋啲汁同埋隔離嘅薯仔，口感豐富，同埋食落好有滿足感😋🐚葡式白酒炒花蛤碟花蛤一上枱，見到好驚喜！每隻花蛤都好多肉，食落仲好鮮甜添👍

而家最開心就係去澳門公幹因為又可以食正宗葡國菜。今次又係去咗氹仔搵食，嚟咗呢一間葡景軒，淨係個門口已經好有葡國feel。《頂級肉眼扒 配 香烤大蒜及手工地瓜脆條》個肉眼扒有咬口但係唔會韌，而且好有牛肉味，加少少鹽已經好正。同埋我好鍾意烤完大蒜，一粒粒好香口嘅味道，仲配埋番薯條香脆可口，好滿足。《葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒》食葡國嘢好似唔少得沙甸，我鍾意食魚，所以我覺得好食。《炙燒葡式香腸 （桌邊服務）》呢個好特別，職員會現場燒俾你，有得睇又幾好食，大家可以試吓。

黎到澳門食咗咁多間葡國菜，唔可以唔提呢間葡景軒😎外型藍白色配搭，餐廳環境好外國feel，感覺好寫意💙今次我地試咗主廚推介嘅菜式，果然冇令人失望😆 🍲葡式傳統薯蓉青菜湯湯品濃郁得嚟帶有薯蓉嘅綿密口感，青菜嘅清新平衡咗湯嘅濃厚，飲落暖笠笠，好適合冬天食😋湯底用咗傳統葡式配方，味道層次豐富，飲完真係好開胃👍 🐙葡式炭烤八爪魚 八爪魚炭烤得啱啱好，咬落去彈牙得嚟唔會韌，配上特製醬汁，味道更加提升😍用埋西蘭花同蘑菇做配料，更加入味🔥 🍔特製素食肉排芝士漢堡配手工地瓜薯條素食肉排口感紮實，配上濃郁嘅芝士同新鮮蔬菜，味道豐富得嚟唔會太膩😋手工地瓜薯條炸得外脆內軟，帶有地瓜嘅天然甜味，食落好滿足，係一道適合素食者同肉食者嘅菜式👍 🐟香煎海鱸魚柳配時蔬及香煎鮮蝦馬鈴薯塔海鱸魚柳煎得外皮香脆，肉質嫩滑，配上新鮮時蔬，味道清新得嚟好健康😍香煎鮮蝦馬鈴薯塔口感層次豐富，蝦肉鮮甜，整體配搭好有心思🔥

最近同朋友去左澳門，當然要食返個葡國菜，不過冇咩心水，咁啱路過試左呢間餐廳就試下，但完全估唔係揀啱左，食物質素相當唔錯。✦白酒蒜蓉炒蝦蝦夠新鮮，肉實鮮甜彈牙，配合蒜蓉同白酒香氣，非常出色，食完一舊接一舊✦炙烤豬肋排配葡萄牙波特酒醬波特酒醬令豬肋排甜中帶鹹，熟度恰到好處，外焦內嫩，帶上少許焦香嘅豬肋肉係一流✦沙丁魚柳配秘制葡式醬汁沙丁魚柳口感唔錯，配上秘制葡式醬汁，香濃而又開胃原來葡菜都幾好食，下次再嚟澳門會再黎幫襯

葡景軒是一家追求卓越美食的餐廳，用心烹調每一道菜，為顧客呈現從頭盤到甜品的全方位美食體驗。- *龍蝦濃湯* ：金黃湯底，濃郁鮮甜，入口滑順，是一款完美的開胃選擇。- *頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆條* ：外層香脆、內裡多汁，搭配地瓜脆條帶來甜味對比，口感豐富。- *沙丁魚柳配秘制葡式醬汁* ：魚柳外脆內嫩，秘制醬汁酸甜鹹香，傳統料理的創新之作。- *葡式木糠蛋糕* ：口感細膩，甜度適中，以奶香濃郁的內餡層層堆疊而成，為餐點劃上圓滿句號。無論是細膩的烹飪手法還是極致的味蕾享受，葡景軒的每一份料理都將美食藝術發揮得淋漓盡致，讓人回味無窮。

住澳門嘅朋友帶我黎葡景軒試一試正宗葡國菜☺️🔸葡式傳統薯蓉青菜湯以新鮮嘅青菜和香滑的薯蓉製成，口感順滑細膩，難怪咁多澳門人都推薦👍🏻🔸綜合葡式小食拼盤拼盤中有4款傳統小食，全部都炸到好香脆 好香口，雖然好邪惡 但食到唔停口😂🔸炙烤馬介休 馬介休燒得外焦內嫩，馬介休keep到味道鮮美，香氣四溢，搭配埋特製嘅醬汁，好好味☺️🔸正宗葡國雞雞肉口感鮮嫩，經過醃製後 令雞肉散發出濃郁嘅香氣。每一啖都充滿住層次感 恰到好處，忍唔住一啖接一啖咁食😋

上週去澳門公幹，忙得暈頭轉向，幸虧朋友推薦了這家餐廳，直接把午餐時間變成了舌尖上的奢華之旅🥰 每道菜都超讚，分享給各位美食搭子！葡式咖哩軟殼蟹配白飯 🍚🦀一上桌，咖喱那勾人魂魄的香氣瞬間抓住了我的鼻子🤤 軟殼蟹被炸得金黃酥脆，下口“嘎吱”一聲超帶感，裡面的蟹肉卻格外水嫩，完美鎖住了海鮮的鮮甜。咖喱調味更是妙，各種香料完美交融，微辣中夾雜著清甜，澆在顆粒分明的白飯上，每一口都是味蕾的狂歡，直接原地封神，我能炫三大碗！綜合葡式小食拼盤 🥧這個拼盤簡直是選擇困難症的救星💯 一次就能get好幾種葡式美味。葡式蛋撻的酥皮一碰就簌簌掉渣，嫩到不行的內餡，蛋香與奶香瘋狂交織。葡國腸厚實又彈牙，咬下去，香料的濃郁香味瞬間在嘴裡爆開。還有細膩的木糠布甸，入口即化，一勺接一勺，根本停不下來。從酥脆到綿密，口感豐富到讓人感動！頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆條 🥩🧄肉食控千萬別錯過這道肉眼扒！牛排煎得恰到好處，外層焦香，一刀切下，嫩粉色的裡層和滋滋冒出的肉汁，誰看了不迷糊😍 牛肉品質超絕，脂肪均勻分布，咀嚼間奶香四溢，軟嫩得不像話。香烤大蒜是這道菜的隱藏亮點，原本辛辣的它變得香甜軟糯，完美中和牛排的油膩。手

上個星期同屋企人去澳門玩，問咗本地嘅朋友就推薦去氹仔舊城區嘅【葡景軒】🇲🇴話食物絕對唔可以錯過🌟餐廳環境溫馨且充滿葡式風情，燈光柔和、牆上掛著特色畫作，望落幾舒服~.🍴龍蝦濃湯湯底濃郁滑順，龍蝦鮮味同奶香味好出，仲有淡淡香草味，好creamy唔錯🦞🍴頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆條肉眼扒肉質嫩滑、鮮美多汁，配上香烤大蒜，係口感上多咗份層次感🥩🧄手工地瓜脆條甜甜地口感酥脆，同肉眼扒嘅豐腴形成完美對比，旁邊仲有小許配菜，中和膩度🍠🍴白酒蒜蓉炒蝦蝦肉算大隻，鮮甜彈牙、醬汁豐富，加上白酒嘅清香同蒜蓉嘅濃郁，口感同味道更加提升🦐🍴葡式白酒炒花蛤花蛤鮮嫩多汁，搭配濃郁白酒味同微微嘅鹹香，食落幾清新.整體用餐體驗唔錯，如果有機會可以再試下其他菜色🥂✨.味道：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️環境：❤️❤️❤️❤️

今日介紹一間澳門超正嘅葡國菜餐廳——葡景軒！👀 呢度唔止環境優雅，菜式更加係令人回味無窮！😋—🍢 葡式牛肉串燒首先登場嘅係葡式牛肉串燒，牛肉鮮嫩多汁，烤得恰到好處，每一啖都能感受到肉質嘅鮮美同炭火嘅香氣，簡直係肉食者嘅天堂！🔥🍱 綜合葡式小食拼盤跟住落嚟係綜合葡式小食拼盤，呢個拼盤真係豐富到爆炸！每一種小食都有其獨特嘅風味，從香脆嘅炸物到鮮美嘅海鮮，每一啖都係驚喜，完美展現咗葡國菜嘅精髓！🎉🐟 葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒最後係葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒，呢道菜簡直係色香味俱全！沙丁魚烤得外焦內嫩，搭配上軟糯嘅馬鈴薯同甜美嘅燈籠椒，口感層次豐富，令人一試難忘！🌟總嘅嚟講，葡景軒嘅每一道菜都令人印象深刻，無論係食材嘅選擇定係烹飪嘅技巧，都體現咗餐廳對美食嘅追求

快閃澳門，來到▶️葡景軒路氹城路氹填海區氹仔客商街23號✅酥皮蘑菇忌廉湯卜卜脆黃金酥皮夠哂酥脆，蘑菇🍄‍🟫忌廉湯濃滑香醇✅正宗葡式焗鴨飯烤焗令飯面有少少金黃同焦香味，米飯🍚滿滿鴨油香，下層有嫩滑鴨肉，啖啖滋味✅綜合葡式小食拼盤四款小食，各具特色，最欣賞馬介休球同咖哩角。✅葡式章魚沙律 章魚入口就有檸檬🍋香，章魚鮮嫩，口感清爽。✅葡式白酒炒花蛤花蛤炒得岩岩好，粒粒肥美飽滿，食落帶有微微酒香，正。

最近我去左位於市中心的葡景軒，E間餐廳以正宗葡萄牙菜聞名，所以特別黎左e道試下🤓🌸龍蝦濃湯湯底濃稠，散發著濃郁的海鮮香氣，龍蝦肉質鮮嫩，吸收了湯汁的精華，啖啖都係龍蝦嘅香味❤️正宗葡國雞，肉質鮮嫩多汁，經過慢火燉煮，香料的味道香香，超入味😋葡式焗鴨飯，第一次食e個飯😍米飯吸收左鴨肉香氣，口感鬆軟而不油膩，搭配着微微脆鴨皮，味道層次豐富🤩最後，葡式白酒炒花蛤清新爽口，花蛤的新鮮與白酒的酸香完美交融，口感非常清爽🩷

新年嘅時候加上係媽咪生日，所以同屋企人去左澳門食嘢遊覽一下因為係媽咪正日生日個日都search左好一陣子睇有邊間評分高又好食嘅葡國餐（去到澳門冇理由唔食葡菜）見到依間咁多人讚好就一於去左，而且都好近官也街成間餐廳闊落舒適，以藍白色為主，有啲藍色嘅瓷磚黐咗喺牆上面，仲有好多風景畫都掛咗喺牆上面，氣氛十足龍蝦濃湯：龍蝦咪道濃郁！稠杰飲得出唔係開左好多水個種！真材實料頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆條：肉眼扒寫得剛好，肉咪香濃唔會有筋，都大塊又有肉汁手工地瓜脆條好脆好食！炙烤馬介休：炸得金黃外脆內豐富餡料魚都鮮嫩可口葡式白酒炒花蛤：花蛤份旺量好多，每隻都大大粒，而且一啲都冇沙，鮮甜嫩滑總結：媽媽食得好開心，覺得都幾正宗！

今次去澳門就住咗氹仔嗰邊，冇做攻略之後隨便走走逛逛，搭的士問司機有邊間葡國餐廳介紹，佢介紹咗我哋。既然上咗的士，就順便直接去埋食晏！餐廳裝修擺設都幾有葡國特色，店員推薦我地試咗呢啲菜式：《酥皮蘑菇忌廉湯》酥皮好香脆可口，湯又香滑濃郁，淡淡菇香。《葡萄牙八爪魚沙律》八爪魚香軟彈牙，加上欖欖好開胃～《綜合葡式小食拼盤》主要係炸物，有四款，仲配埋芥末醬，好惹味～ 《正宗葡國雞》 好有椰香，撈飯一流！雞肉都滑。《白酒蒜蓉炒蝦》蝦好鮮味彈牙，加上用白酒煮好提鮮！下次嚟食晚飯先！

無論係味道定擺盤都好有心思，仲有唔同嘅桌邊服務，真係好有情調！😋**葡式傳統薯蓉青菜湯** 呢碗湯好滑，薯蓉嘅香味同青菜嘅清新完美結合，飲落去好舒服！🌱**炙燒葡式香腸（桌邊服務）** 香腸外脆內嫩，味道濃郁，師傅現場炙燒，香氣四溢，真係好過癮！🔥**手工乳豬鹹派** 鹹派外皮酥脆，內餡豬肉香濃，食完一口就忍唔住再來一口！🥧**葡式炒牛柳粒** 牛柳粒炒得剛好，肉質嫩滑，配上特製醬汁，真係唔想停口！🥩**正宗葡國雞** 雞肉軟嫩入味，配上香料，食落去有種家常味，令人懷念！🍗**葡式木糠布丁** 甜品方面，呢個木糠布丁真係唔可以錯過，層次分明，口感滑順，食完心情好得不得了！🍮