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等級4
2015-11-08 1026 瀏覽
「榮式燒雞扒」以燒雞扒馳名,平日經過北角亦愛光顧,近來發現原來在澳門銀河綜合渡假城亦開了名為「榮式燒雞」的分店。這份雞扒撈丁的雞扒,維持了一貫水準,嫩滑又香噴噴,富有蜜糖香;而且比香港店的大份得多,十分抵食。丁麵的水準亦合格。
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「榮式燒雞扒」以燒雞扒馳名,平日經過北角亦愛光顧,近來發現原來在澳門銀河綜合渡假城亦開了名為「榮式燒雞」的分店。這份雞扒撈丁的雞扒,維持了一貫水準,嫩滑又香噴噴,富有蜜糖香;而且比香港店的大份得多,十分抵食。丁麵的水準亦合格。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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2014-09-24 1042 瀏覽
係香港都曾光顧過,水準不錯,但在澳門倒是第一次見。雞扒撈丁是Wing Chicken的出品,但雞扒比香港比較薄身,所以會更入味,但又不會欠缺嚼口,而公仔麵淥得剛剛好,既不會一舊舊,又不會毫無彈性,灑上少許芝麻是更添香氣,伴碟有點菜蔬,吃起來健康一點。
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係香港都曾光顧過,水準不錯,但在澳門倒是第一次見。
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雞扒撈丁是Wing Chicken的出品,但雞扒比香港比較薄身,所以會更入味,但又不會欠缺嚼口,而公仔麵淥得剛剛好,既不會一舊舊,又不會毫無彈性,灑上少許芝麻是更添香氣,伴碟有點菜蔬,吃起來健康一點。
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2014-08-25 838 瀏覽
個人對香港榮式燒雞的雞扒飯沒留下特別印象,這次來到澳門銀河吃 雞扒撈丁 ($50) 卻有驚喜:除了撈丁上檯擺得久了仍然保持爽彈美妙口感,加上芝麻粒更加香口;同時雞扒也燒得乾身香口美味,又是好好吃。難怪成為教父的心水至愛,其實我也甚為欣賞這道菜!
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個人對香港榮式燒雞的雞扒飯沒留下特別印象,這次來到澳門銀河吃 雞扒撈丁 ($50) 卻有驚喜:除了撈丁上檯擺得久了仍然保持爽彈美妙口感,加上芝麻粒更加香口;同時雞扒也燒得乾身香口美味,又是好好吃。
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難怪成為教父的心水至愛,其實我也甚為欣賞這道菜!
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用餐日期
2014-08-09
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