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電話號碼
+853 2876 3723
營業時間
今日營業
17:00 - 04:00
星期一至日
17:00 - 04:00
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現金
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招牌菜
石岐醉乳鸽 骨煲
食評 (2)
等級3 2013-12-29
3346 瀏覽
澳門大排檔係各有千秋的,其中更加不乏一些隨便叫都好食既大排檔啦,個人認為有骨氣吾算係全部菜式都滿分既黎呢度食,一係就要有識食之人旁住,一係就睇你有冇運la... 睇完呢篇食評可能可以幫你避開幾個地雷既因緣際會連續去左兩日,第一日跟識食大佬帶親戚去食小炒,第二日約左班朋友去滾下滾下雖然佢叫有骨氣,但個人覺得小炒較出色(可能因為大佬識叫餸啦)同班姨媽姑姐食大排檔,相機食先實在有d怪,所以係完全冇相既,敬請原諒!講番重點啦,推介必食既係海鮮類,油浸荀殻算係澳門比較少有,我原本甚至吾知荀殻係咩黎,條魚輕輕拖油,真正做到皮脆肉嫩,吾好魚既我都食得津津樂道。霸王蝦既做法亦非常好食,但當日我地都冇留意d蝦吾太新鮮,扣左d分。如果去開記得先去魚缸睇下有咩靚再決定食咩。白灼螄蚶(好似咁寫)都值得一食,略帶海水鹹味,夠新鮮既灼一灼水已經好鮮味。海鮮係滿意既,但叫左道口水雞就真係敗筆(除左口水雞外其他都係大佬叫既,我點左一樣就中伏,所以真係要旁實食家先好去)口水雞感覺係白切雞淋上d汁,大大件既雞肉排得整整齊齊,汁料應該係後來淋上所以並吾入味。第二日姐妹邊爐團,叫左兩隻乳鴿,不過不失冬陰公乳豬海鮮煲,料足但吾太夠味值得一提係打邊爐必叫「響鈴」 ,類似腐皮卷既食物,淥幾秒就食得,好入味而且夠特別 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2009-11-21
1820 瀏覽
地方唔企理,係一般大排檔既feel火鍋湯底有好多款,可以選擇一般清湯,沙嗲湯之餘,亦有滋補雞同泰式花甲乳豬煲 ~我去過兩次.一次叫鴛鴦(清湯 + 沙嗲),一次剩叫沙嗲鴛鴦湯底個沙嗲淡d,岩唔係好食得辣既人而沙嗲鍋則成個岩漿咁,但勁好味,而且對食得辣既人而言,係一d都唔辣,不過味道唔錯.佢d料好新鮮,而且價錢(邊壚料)基本上係廿幾至三十蚊一碟,可謂屬於低價其中一款手打墨魚滑,係用一隻木匙上臺,好得意,而且口感好彈鮮牛肉亦相當新鮮除左金鍋,間舖仲有小抄.曾經叫過燒豬頸肉,白灼司 ''暗'' (做緊特價29),三文魚刺身每碟野都大大份,而且真係幾好味我同老闆娘唔熟 不過佢幾好人,我見d客同佢都有傾有講,仲會計平熟客錢 (雖然冇我份)~ 繼續閱讀
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