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【編輯推介】心機傳統粵菜：廣興號澳門美食

日本菜、意大利菜、葡國菜、韓國菜……在今時今日的澳門，各地美食唾手可得，餐廳林立更是令人眼花繚亂，但有時候還是特別回味自家的廣東菜式。一碟蒸魚，一碟炸子雞，幾個傳統菜式，還有甚麼令人更開懷﹖

開飯專題

2016-06-27
【編輯推介】治愈系日本丼：漁兵衛

澳門人氣日本菜不少，但以丼作主打的並不多。這裏主打由外地來貨的星鰻，再經由自家調配的醬汁去浸煮，成為別有風味的日本丼，還有各種小食提供。下班累了，來一碗滿滿的丼，再來一份小食，正好是療癒又美好的結束。

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2016-06-14
【編輯推介】韓風炸雞：屋裡炸雞

韓風盛行，勢不可擋！由以往的另類菜式，到現在逢韓必紅，人人都點炸雞與啤酒。最近澳門便新開了一家韓式炸雞店，店主特地到韓國跟炸雞廚師學藝，再連人跟材料由韓國回來開店，味道絕對韓風！小編決定買十盒八盒，今

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2016-06-09
【編輯推介】消暑誘惑的馬卡龍雪糕

天時暑熱食返個雪糕就最好不過，如果覺得單調，不如試下馬卡龍雪糕啦！小編今次搵嚟一間始創於韓國嘅甜品店Antique介紹畀大家。由店主Queenie將佢從韓國帶嚟本澳，十分愛食馬卡龍嘅佢喺韓國師傅拜師學

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2016-06-07
【編輯推介】「牛魔王」復出：何伯扒房廚房

自何伯撤出雀仔園後，不少「牛魔王」、「牛魔女」可謂情緒低落。話說何伯的扒類繁多，性價比高，飯類亦復刻地依照着想當年的模樣與味道，在百物騰貴的澳門，可謂買少見少。但幸好！何伯重出江湖了！還新增了不少新扒

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2016-05-31
【編輯推介】實力派抵食海鮮小炒：富來美食

喺澳門食海鮮小炒嘅選擇都算幾多，但到底邊間又平又抵又正又夠人情味，小編第一時間諗起富來美食！佢地開業廿五載，可謂街坊老店，雖然地點並非旺區或太多人流，但總係客似雲來，經常爆滿，儲埋好多街坊熟客。亦有唔

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2016-05-27
【編輯推介】隱世真功夫飯店：合兄美食

近小編發現了一個天大的誤會！也許是因為生得一副天生麗質（？！）高貴優雅（？？！！）的模樣，不少朋友以為小編只愛高級咖啡店，對平民美食不感興趣。此實乃天大的誤會！就美食而言，小編絕對「博愛」，不論是法國

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2016-05-24
【編輯推介】人氣爆燈！澳門當紅Bakery Cafe

去年介紹過他們的麵包店，數月前店家的Café終於面世，人氣一直保持高企！全因店家對出品的一絲不苟，嚴選原材料之外，對食物的製作過程亦相當嚴謹，十分著重細節，吸引到不少食客支持同喜愛。

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2016-05-16
【編輯推介】Happy Hour嘆盡多國特色手工啤

約埋三五知己落吧飲返杯輕鬆下，澳門人通常都會揀喺晚飯時間過後約22:00或更夜，同香港人有啲唔同。因為港人比較鐘意收工後直接去happy hour，而澳門人就算返屋企食個飯先出嚟都十分方便。所以澳門的

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2016-05-13
【編輯推介】牛氣沖天阿波牛

近期FACEBOOK被一張張阿波牛的相片洗板。甚麼? 阿波牛是甚麼？當然不是每天一早起來看NBA的「波牛」。話說阿波牛是和牛的一種，不是來自德城，而是來自德島，曾於日本全國和牛品評中獲獎！跳出東瀛還

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2016-05-10