2016米芝蓮香港澳門指南-澳門篇
2015-11-06

2016年港澳版米芝蓮指南又嚟喇！原來已經去到第8屆，今次澳門三星如早兩年一樣沒變，有兩間餐廳由一星升二星，另外有5間新晉一星。另外，今年最有新意就是新設了街頭小食推介，打破米芝蓮只介紹高級餐廳的形象，首次入圍的有九龍城蘭英印尼小食、十八座狗仔粉和媽咪雞蛋仔等。

三星（出類拔萃的菜餚，值得專程到訪。）
與上一年的名單一樣，沒有變動。

餐廳 與2015年獲得的星級比較
天巢法國餐廳─
8─


二星（傑出美食，值得繞道前往。）
譽瓏軒和御膳房由一星打入二星。

餐廳 與2015年獲得的星級比較
京花軒─
紫逸軒─
譽瓏軒↑
御膳房↑


一星（同類別中出眾的餐廳）
風味居、泓、8 ½ Otto e Mezzo、金坂同庭園首次打入一星。

餐廳 與2015年獲得的星級比較
帝皇樓─
皇雀印度餐廳─
大廚─
桃花源小廚─
永利軒─
風味居New
泓New
8 1/2 Otto e MezzoNew
金坂New
庭園New

米芝蓮車胎人美食
只需300元或以下便可享用優質美食（三道菜式價錢，不包括飲品）

陳勝記 祥記麵家
濠江美食店志記澳門旅遊學院教學餐廳
老記粥麵六記粥麵
陶陶居海鮮火鍋酒家船屋
利安咖啡屋阿曼諾葡國餐廳
鼎泰豐(New)


街頭小食推介

韓國鯛魚燒乳酪雪糕 昌盛
台灣帝鈞碳烤胡椒餅晃記餅家
李家菜檸檬車露
安德魯餅店莫義記
檸檬王新英記
榮記荳腐義順鮮奶


立即搜尋2016年米芝蓮星級餐廳

延伸閱讀

2016米芝蓮香港澳門指南完全版
《米芝蓮指南 香港 澳門2015》上榜名單
《米芝蓮指南 香港 澳門2014》上榜名單
《米芝蓮指南 香港 澳門2013》上榜名單
《米芝蓮指南 香港 澳門2012》上榜名單
《米芝蓮指南 香港 澳門2011》上榜名單
《米芝蓮指南 香港 澳門2010》上榜名單

文、圖：Marcus




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關鍵字
米芝蓮
澳門
2016
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