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2023-04-04
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今日又嚟到佐敦我主場度搵新嘢食喇，今日去到廟街近尖沙咀方向見到一間比較文青啲簡約風嘅餐廳，見到佢餐牌有石燒同埋網燒，咁我見咁耐冇食過石燒牛肉就入去試試佢啦🤤門面唔算好大本身以為細細間點知原來有兩層😳 食物選擇方面唔算好多，主要都係套餐為主，有分石燒套餐同埋網燒套餐，石燒套餐主要都係牛肉🐂為主，網燒套餐就會有牛豬雞🐔咁，今次我哋就揀咗石燒套餐，就叫左一個牛肩嘅套餐同埋一個封門柳套餐，都係180G 套餐有個羅宋湯同埋有沙律同埋配白飯叫左180克其實都唔細塊，石燒有樣好就係自己鍾意熟啲又得生啲又得自己控制🫶，溫度唔會過熱保存到肉汁🤤封門柳肉質鬆軟不易變韌而且牛肉味極為濃郁、少脂肪和牛味濃😍切到小薄既一塊塊黎食😌無得輸牛肩嫩筋，脂肪少，肉結實。 想吃有嚼勁口感的牛排，如果鍾意口感多啲嘅話呢個應該會鐘意多D不過就覺得如果佢個白飯有埋個啲紫菜碎碎咁就更加加分🤩最後叫咗一個雪糕一個榴槤味同一個椰子味，味道好出而且好滑身，又唔會得過死甜👍下次試埋佢個網燒先😋52C Medium Rare地址 : 佐敦廟街269號華興大廈地下
食物選擇方面唔算好多，主要都係套餐為主，有分石燒套餐同埋網燒套餐，石燒套餐主要都係牛肉🐂為主，網燒套餐就會有牛豬雞🐔咁，今次我哋就揀咗石燒套餐，就叫左一個牛肩嘅套餐同埋一個封門柳套餐，都係180G 套餐有個羅宋湯同埋有沙律同埋配白飯
叫左180克其實都唔細塊，石燒有樣好就係自己鍾意熟啲又得生啲又得自己控制🫶，溫度唔會過熱保存到肉汁🤤
封門柳肉質鬆軟不易變韌而且牛肉味極為濃郁、少脂肪和牛味濃😍切到小薄既一塊塊黎食😌無得輸
牛肩嫩筋，脂肪少，肉結實。 想吃有嚼勁口感的牛排，如果鍾意口感多啲嘅話呢個應該會鐘意多D
不過就覺得如果佢個白飯有埋個啲紫菜碎碎咁就更加加分🤩
最後叫咗一個雪糕一個榴槤味同一個椰子味，味道好出而且好滑身，又唔會得過死甜👍
下次試埋佢個網燒先😋
52C Medium Rare
地址 : 佐敦廟街269號華興大廈地下
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