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2017-05-05
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細個嘅時候，成日都會跟老豆去九龍城食泰國菜今日突然想懷舊一番，就專程返九龍城食晚飯每次食泰國菜都覺得要有串燒先夠過癮都係例牌，半打串燒、雞牛豬各兩件 串燒新鮮熱辣，要等一陣先可以擺落口我最鍾意呢就係雞肉，貪佢夠滑，再點埋沙嗲醬就即刻變得惹味而所有串燒都燒得夠香口，又唔乾身菠蘿焗飯人多多，要叫個飯先夠飽肚嘅靠菠蘿個樣就已經可以呃like，而同出面嘅菠蘿炒飯一樣，都係有肉鬆、菠蘿粒、火腿、蛋同埋大蝦但比較得別嘅係，呢度個菠蘿係好好好好好好大㗎真係又睇得又食得 燒烏頭魚鹽燒烏頭魚，係我是日最期待菜式 烏頭魚厚身、多肉而廚師一早已經介咗一刀係魚皮上面，所以我哋好輕鬆就可以拎走塊魚皮，見到又白又滑又工整嘅魚肉 我自己既喜好，就係拎起魚肉點一點，餐廳特製醬汁，再拖一拖上塊魚皮，因為魚皮上酒滿左鹽粒咁樣吊調完味，魚肉就更加鮮味、惹味千層糕 雖然食到飽飽的，但都好想食埋個甜品千層糕就係最家傳戶曉嘅泰式甜品呢到既千層糕比較高身，室溫上所以更加食到椰汁嘅香味
今日突然想懷舊一番，就專程返九龍城食晚飯
每次食泰國菜都覺得要有串燒先夠過癮
都係例牌，半打串燒、雞牛豬各兩件 串燒新鮮熱辣，要等一陣先可以擺落口
我最鍾意呢就係雞肉，貪佢夠滑，再點埋沙嗲醬就即刻變得惹味
而所有串燒都燒得夠香口，又唔乾身
菠蘿焗飯
人多多，要叫個飯先夠飽肚嘅靠菠蘿個樣就已經可以呃like，而同出面嘅菠蘿炒飯一樣，都係有肉鬆、菠蘿粒、火腿、蛋同埋大蝦
但比較得別嘅係，呢度個菠蘿係好好好好好好大㗎
真係又睇得又食得
燒烏頭魚
鹽燒烏頭魚，係我是日最期待菜式 烏頭魚厚身、多肉
而廚師一早已經介咗一刀係魚皮上面，所以我哋好輕鬆就可以拎走塊魚皮，見到又白又滑又工整嘅魚肉
我自己既喜好，就係拎起魚肉點一點，餐廳特製醬汁，再拖一拖上塊魚皮，因為魚皮上酒滿左鹽粒
咁樣吊調完味，魚肉就更加鮮味、惹味
千層糕
雖然食到飽飽的，但都好想食埋個甜品千層糕就係最家傳戶曉嘅泰式甜品
呢到既千層糕比較高身，室溫上
所以更加食到椰汁嘅香味
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