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2025-02-26 216 瀏覽
今日一個人去完朗豪坊樓上office處理一些事務,之後到了朗豪坊搵食。看到這間餐廳的餐牌美食都不錯,而且有set dinner,又有前菜,又有主食等等~啱晒我。看過set dinner Menu~非常有彈性,可以選沙律或湯,之後揀一款主食,再可以決定加不加配小吃和甜品。我點了一款主食跟小食首先講一講餐飲~我點了一杯English Breakfast Tea,茶味香濃,有別於一般飲開的茶,又清又純,茶香撲鼻,非常不錯。我點選了配沙律,沙律菜清新爽口,配上醬汁酸酸甜甜的非常開胃,作為前菜一流。小食方面就是蟹肉野菜餅,兩件金黃色的蟹肉野菜餅,外皮脆卜卜的,切開之後非常豐富,放到口中,濃濃蟹味,而且口感帶點像薯蓉的,吃起來非常豐富。最欣賞是這個口感外脆內軟,濃郁又惹味的金黃小食。配埋醬汁更為惹味。這個小食非常推薦。主食~軟滑蛋黃醬配雲吞皮,賣相非常吸引,仲有一隻水波蛋鋪在雲吞皮上方,把蛋拌勻雲吞皮,雲吞皮半蛋汁又香又嫩滑,而且這個菜式非常的特別,雲吞皮又滑又有口感,大大片的,滑而不膩,十分特別。沒想到雲吞皮都可以做到這一道美味的菜式,有時試一試新口感,好過每一次都總是在吃意粉和通粉。除了有濃郁
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今日一個人去完朗豪坊樓上office處理一些事務,之後到了朗豪坊搵食。看到這間餐廳的餐牌美食都不錯,而且有set dinner,又有前菜,又有主食等等~啱晒我。
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看過set dinner Menu~非常有彈性,可以選沙律或湯,之後揀一款主食,再可以決定加不加配小吃和甜品
我點了一款主食跟小食
English breakfast tea
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首先講一講餐飲~我點了一杯English Breakfast Tea,茶味香濃,有別於一般飲開的茶,又清又純,茶香撲鼻,非常不錯。
Salad
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我點選了配沙律,沙律菜清新爽口,配上醬汁酸酸甜甜的非常開胃,作為前菜一流。
蟹肉野菜餅
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蟹肉野菜餅
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小食方面就是蟹肉野菜餅,兩件金黃色的蟹肉野菜餅,外皮脆卜卜的,切開之後非常豐富,放到口中,濃濃蟹味,而且口感帶點像薯蓉的,吃起來非常豐富。最欣賞是這個口感外脆內軟,濃郁又惹味的金黃小食。配埋醬汁更為惹味。這個小食非常推薦。
軟滑蛋黃醬雲吞皮
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軟滑蛋黃醬雲吞皮
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主食~軟滑蛋黃醬配雲吞皮,賣相非常吸引,仲有一隻水波蛋鋪在雲吞皮上方,
軟滑蛋黃醬雲吞皮
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把蛋拌勻雲吞皮,雲吞皮半蛋汁又香又嫩滑,而且這個菜式非常的特別,雲吞皮又滑又有口感,大大片的,滑而不膩,十分特別。沒想到雲吞皮都可以做到這一道美味的菜式,有時試一試新口感,好過每一次都總是在吃意粉和通粉。
軟滑蛋黃醬雲吞皮
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除了有濃郁的蛋汁外,還有配上多汁菇類,菇類配上雲吞皮都是絕配。這道菜式非常豐富,而且很飽肚,又美味又滿足。
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餐廳的咖啡也相當有名,下次到來可以一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
English breakfast tea
Salad
蟹肉野菜餅
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軟滑蛋黃醬雲吞皮
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