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2017-07-05
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好姊妹剛從美國回港度假，但她雖然人在香港，但心仍緊繫美國，七月四日是美國國慶 ，她大清早已嚷著晚上一定要去酒吧飲吓嘢，慶祝一下！本想帶她到中環或尖沙咀一帶遊客區，但她卻說要找一些特別和有特色啲的地方！於是立即在openrice search，見到佐敦有一間尼泊爾 fusion 的酒吧餐廳，便決定帶我這個好姊妹試試不一樣風格的酒吧/餐廳！去到酒吧，酒吧內的侍應都是説英語的，餐牌都全是英文，當然啱哂我呢個鬼妹仔姊妹，我也不用做「繙繹員」。Jalapeño Popper ($48)這個 appertizer 是辣炸薯波，用薯蓉、芝士和辣香料做饀料，外面包著麺包糠再炸，熱辣辣上枱，外脆內軟，配合芥末沙律醬，香辣中帶點甜酸，是一個美味又有特色的開胃菜，而且價錢合理，值得一試！Linguine Prosciutto ($108)扁意粉口感 al dente, 材料亦很豐富，有黑檻㰖，巴馬火腿，車厘茄，火箭菜和巴馬臣芝士，意粉配合巴馬火腿、黑檻㰖和巴馬臣火腿的咸香，並加入新鮮火箭菜和車厘蕃茄平衡咸味，口感豐富，是一個色香味俱全的意粉。Super Deluxe Pizza ($125)意粉的餅底很薄很
本想帶她到中環或尖沙咀一帶遊客區，但她卻說要找一些特別和有特色啲的地方！於是立即在openrice search，見到佐敦有一間尼泊爾 fusion 的酒吧餐廳，便決定帶我這個好姊妹試試不一樣風格的酒吧/餐廳！
去到酒吧，酒吧內的侍應都是説英語的，餐牌都全是英文，當然啱哂我呢個鬼妹仔姊妹，我也不用做「繙繹員」。
Jalapeño Popper ($48)
這個 appertizer 是辣炸薯波，用薯蓉、芝士和辣香料做饀料，外面包著麺包糠再炸，熱辣辣上枱，外脆內軟，配合芥末沙律醬，香辣中帶點甜酸，是一個美味又有特色的開胃菜，而且價錢合理，值得一試！
Linguine Prosciutto ($108)
扁意粉口感 al dente, 材料亦很豐富，有黑檻㰖，巴馬火腿，車厘茄，火箭菜和巴馬臣芝士，意粉配合巴馬火腿、黑檻㰖和巴馬臣火腿的咸香，並加入新鮮火箭菜和車厘蕃茄平衡咸味，口感豐富，是一個色香味俱全的意粉。
Super Deluxe Pizza ($125)
意粉的餅底很薄很脆，材料用上辣肉腸，火腿，洋蔥，甜椒，磨菇，水牛芝士和蕃茄醬，份量十足，最適合大顆朋友一起分享。
Mocktail - Lemongrass Refresher ($48)
這個飲品很適合夏天飲用，很清新，用香芧、青檸、薄荷、蘋果汁和梳打水調製而成，味道酸中帶甜，而且還帶有陣陣的薄荷和香芧的香氣。
Mocktail - Virgin Colada ($48)
這杯 mocktail 果味非常濃郁，用了椰子汁和菠蘿汁混合而成，每一口都充滿果香，很有熱帶風情的情調！
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這𥚃環境感覺輕鬆，很適合上班族放工後來happy hour, 亦很適合三五知己聊天，當然一些從外地回來的朋友，更覺驚喜！
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