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2023-12-04
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🔸 酸甜清新蕃茄魚 $98 配白飯涼菜這個一人份量套餐,十分注重儀式感,擺盤精緻,用過金架晾住餸菜上碟,架下面仲有蠋火暖住餸菜。魚片係新鮮嘅桂花魚肉切片,份量都好多。 這碟係餐廳唯一一款唔辣嘅菜式,魚肉係十分鮮甜,少少酸味係來自鮮茄,盤底下面鋪咗好多粉絲,因為粉絲吸收咗魚汁和鮮茄汁,所以都好好味,淨係食碟粉絲都已經可以食飽。是日涼菜係 麻辣牛𦟌,係一啲都唔鹹嘅,有好重 藤椒麻味, 鍾意食麻辣嘅朋友就一定好鍾意食呢個小食。味道:8/10性價比:7/10🔸 秘醬口水雞 $88 配白飯及是日涼菜(萵筍絲) 呢個口水雞睇到都流曬口水,有齊雞髀雞翼,浸係啲辣醬油上面,鋪上芝麻同香蔥,雞肉做得好入味,呢個口水雞係偏麻辣味嘅,雞肉都好嫩滑。跟餐個涼菜亦相當好味,係 萵筍絲,有啲麻油同埋蒜粒撈起嚟,入口清爽😚味道:7/10性價比:7/10🔸 醋香蘿蔔 $19蘿蔔切成薄片,黑酣浸透,味道酸酸辣辣,十分爽脆,係個醒胃前菜。味道:7/10性價比:7/10🔸 小食 炸雞翼 2 / $28 黃金脆炸小酥肉 $28雞中翼兩大隻,表皮炸得脆卜卜,而且仲有好有嚼口,裏面啲雞肉仍然嫩滑嘅。 炸
這個一人份量套餐,十分注重儀式感,擺盤精緻,用過金架晾住餸菜上碟,架下面仲有蠋火暖住餸菜。魚片係新鮮嘅桂花魚肉切片,份量都好多。 這碟係餐廳唯一一款唔辣嘅菜式,魚肉係十分鮮甜,少少酸味係來自鮮茄,盤底下面鋪咗好多粉絲,因為粉絲吸收咗魚汁和鮮茄汁,所以都好好味,淨係食碟粉絲都已經可以食飽。
是日涼菜係 麻辣牛𦟌,係一啲都唔鹹嘅,有好重 藤椒麻味, 鍾意食麻辣嘅朋友就一定好鍾意食呢個小食。
味道:8/10
性價比:7/10
🔸 秘醬口水雞 $88 配白飯及是日涼菜(萵筍絲)
呢個口水雞睇到都流曬口水,有齊雞髀雞翼,浸係啲辣醬油上面,鋪上芝麻同香蔥,雞肉做得好入味,呢個口水雞係偏麻辣味嘅,雞肉都好嫩滑。跟餐個涼菜亦相當好味,係 萵筍絲,有啲麻油同埋蒜粒撈起嚟,入口清爽😚
味道:7/10
性價比:7/10
🔸 醋香蘿蔔 $19
蘿蔔切成薄片,黑酣浸透,味道酸酸辣辣,十分爽脆,係個醒胃前菜。
味道:7/10
性價比:7/10
🔸 小食 炸雞翼 2 / $28 黃金脆炸小酥肉 $28
雞中翼兩大隻,表皮炸得脆卜卜,而且仲有好有嚼口,裏面啲雞肉仍然嫩滑嘅。 炸小酥肉就真的好酥脆,內裡半肥瘦肉條醃得都夠味,係即叫即炸嘅。
味道:7/10
性價比:7/10
🔸 甜品:彩虹冰粉 $38
黑涼粉上面鋪咗一行行嘅: 豆黑、黑芝麻、青提子乾、花生粒、芋圓。 冰粉好滑,唔會太甜, 呢個飯後甜品都幾潤喉。
味道:7/10
性價比:7/10
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🔹環境:【口麻天辣】小店就在南昌站 V Walk大商場裡 戲院後面,舖位雖然唔算大,佈置好 fancy,以粉色為主,舖中央就係職員Bar枱,食客座位就圍在Bar枱邊🤪 可能出品精緻有一定水準,午市時間有好多外賣單。
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