樹屋 (H Code)

最近朋友冇啦啦話要食素，同佢去試咗中環人氣素食餐廳 Treehouse，原本抱住「應該冇咩味」嘅心態去試，點知竟然有驚喜。

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Forest Burger 

一咬落去，個包外脆內軟，紅菜頭蘑菇漢堡扒都有D咬口，唔係一般素食會有嘅「齋味」。加埋香料、醬汁同埋新鮮蔬菜，層次豐富又唔油膩。好似食緊真漢堡咁，估唔到係全素！

 Snowdrop 雪降烤餅 

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喱個係一個非常豐富嘅沙律bowl，材料包括有香烤椰菜花、香烤天貝、香炸茄子、時令蔬菜、脆炸洋蔥，味道一D都唔單調呀，都幾好食。

Tree hosue位於中環，裝潢走自然木系風格，座位唔算多但氣氛舒服，眼見都有唔少外國人幫襯。即使唔係素食者都值得黎試下，特別係想食得健康啲又唔想太「齋」嘅日子。