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2017-10-15
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今日同好友去咗寶琳嘅霸嗎拉麵寶琳終於有一間似樣嘅拉麵店啦睇佢裝修都覺得別具日本風味湯底主要分農厚豚骨或者雞白湯第一次來霸嗎拉麵食嘅我當然選擇雞白湯啦平時系出邊都比較少見到呢個選擇朋友就要左微辣嘅濃厚豚骨拉麵。同日本拉麵店一樣哩到都有得俾你選擇麵條嘅軟硬程度同埋湯嘅濃厚程度放工勁肚餓嘅關係我哋仲加點咗沙拉唐揚炸雞同埋辛口燒餃子小食好快就送到去我哋面前，仲係非常熱辣辣嘅呢燒餃子一盒有五件，餃子皮咬入口crisp crisp 聲，皮薄有肉汁不過辣粉有啲太多呢大推呢味沙律炸雞，佢啲沙律醬唔係平時撈吞拿魚嗰啲沙律而係有啲似sour cream味嘅沙律，襯埋熱辣辣皮脆肉嫩嘅炸雞，如果呢個時候有杯啤酒就Perfect 池而且沙律嘅量一啲都唔少，夠晒點晒一客五件嘅雞球結果朋友二話不說叫咗一杯啤酒，呢度竟然又有日本生啤叫喎，同罐裝或者支裝真係冇得比架我就叫咗日本直送嘅蘋果汽酒原來果汁含量有成50%唔怪得咁好味啦到主角雞白湯拉麵微黃嘅湯底一聞到就聞到香濃嘅雞味但唔會過鹹，麵條係屬於幼面條，最驚喜嘅係雞豚肉：由雞腿肉卷成雞肉卷再厚切啖啖肉之餘每一啖都係非常滑嫩雞白湯拉麵嘅主題即刻出晒黎流心蛋係好蛋，識流心架
寶琳終於有一間似樣嘅拉麵店啦
睇佢裝修都覺得別具日本風味
湯底主要分農厚豚骨或者雞白湯
第一次來霸嗎拉麵食嘅我當然選擇雞白湯啦
平時系出邊都比較少見到呢個選擇
朋友就要左微辣嘅濃厚豚骨拉麵。
同日本拉麵店一樣哩到都有得俾你選擇麵條嘅軟硬程度同埋湯嘅濃厚程度
放工勁肚餓嘅關係我哋仲加點咗沙拉唐揚炸雞同埋辛口燒餃子
小食好快就送到去我哋面前，仲係非常熱辣辣嘅呢
燒餃子一盒有五件，餃子皮咬入口crisp crisp 聲，皮薄有肉汁不過辣粉有啲太多呢
大推呢味沙律炸雞，佢啲沙律醬唔係平時撈吞拿魚嗰啲沙律而係有啲似sour cream味嘅沙律，襯埋熱辣辣皮脆肉嫩嘅炸雞，如果呢個時候有杯啤酒就Perfect 池
而且沙律嘅量一啲都唔少，夠晒點晒一客五件嘅雞球結果朋友二話不說叫咗一杯啤酒，呢度竟然又有日本生啤叫喎，同罐裝或者支裝真係冇得比架
我就叫咗日本直送嘅蘋果汽酒原來果汁含量有成50%唔怪得咁好味啦
到主角雞白湯拉麵
微黃嘅湯底一聞到就聞到香濃嘅雞味但唔會過鹹，麵條係屬於幼面條，最驚喜嘅係雞豚肉：
由雞腿肉卷成雞肉卷再厚切啖啖肉之餘每一啖都係非常滑嫩
雞白湯拉麵嘅主題即刻出晒黎
流心蛋係好蛋，識流心架
朋友嘅辛口豚骨拉麵睇落得非常之唔錯佢自己都幾滿意呢
明明最後飽到不得了都忍唔住order咗個綠茶雪糕
濃厚嘅綠茶味配埋紅豆蓉，簡單又夾！
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