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2018-05-21
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Michelin 一星又以牛朳為主打的在香港好像只此一家。Appetizer 點了生牛肉 tartare，味道鮮嫩而不膩，個人喜歡程度比main course還高。主菜當然點了steak，極濃牛味，只想吃完再吃。我不是牛朳專家，實在不敢賣弄。
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