影片
更多
2019-10-15
1231 瀏覽
無意中發現呢間裝修精緻的鮑魚主題cafe，可以坐得舒舒服服同friend傾計，決定一試。侍應服務態度超好，令我地兩個人唔太肚餓的情況下點了4款菜式～南非鮑魚沙律 - 待應推介鮑魚無防腐劑無添加劑，咬落去果然好鮮味，有嚼勁，另一驚喜係蘆筍、甘荀仔好好食，好鮮甜！鮑魚龍蝦千層 - 賣相好精緻，以為係甜品，原來似三文治的鹹點，要一口咬同時食到鮑魚粒同龍蝦肉，就食到鮮味。個人鍾意再多少少sauce。鮑魚collagen - 聽到待應介紹覺得好特別，究竟abalone collagen 係咩味道？因為collagen 混合左龍蝦湯，好似食緊龍蝦湯jello，好濃郁，龍蝦鉗啖啖肉，鮑魚又係好鮮味。燕窩Raspberry sorbet - 個賣相又係好靚，sorbet上面有一大匙燕窩，感覺成餐飯都好養顏。塊松子仁餅都唔好錯過，好好食。待應見我地咁中意食，送多幾塊餅比我地試，原來塊餅係無用牛油，純橄欖油造，唔怪得口感同一般曲奇唔同，少左份油膩感。估唔到配角都咁有驚喜😆另外，見cafe有bartendar，試左一杯passionfruit mocktail，配左好多生果，飲到果蓉，酸甜適中，好飲！下次要
侍應服務態度超好，令我地兩個人唔太肚餓的情況下點了4款菜式～
南非鮑魚沙律 - 待應推介鮑魚無防腐劑無添加劑，咬落去果然好鮮味，有嚼勁，另一驚喜係蘆筍、甘荀仔好好食，好鮮甜！
鮑魚龍蝦千層 - 賣相好精緻，以為係甜品，原來似三文治的鹹點，要一口咬同時食到鮑魚粒同龍蝦肉，就食到鮮味。個人鍾意再多少少sauce。
鮑魚collagen - 聽到待應介紹覺得好特別，究竟abalone collagen 係咩味道？因為collagen 混合左龍蝦湯，好似食緊龍蝦湯jello，好濃郁，龍蝦鉗啖啖肉，鮑魚又係好鮮味。
燕窩Raspberry sorbet - 個賣相又係好靚，sorbet上面有一大匙燕窩，感覺成餐飯都好養顏。塊松子仁餅都唔好錯過，好好食。
待應見我地咁中意食，送多幾塊餅比我地試，原來塊餅係無用牛油，純橄欖油造，唔怪得口感同一般曲奇唔同，少左份油膩感。
估唔到配角都咁有驚喜😆
另外，見cafe有bartendar，試左一杯passionfruit mocktail，配左好多生果，飲到果蓉，酸甜適中，好飲！
下次要再來試個星廚秘製的天使麵，今次真係太飽試唔到，好滿足😋
張貼
