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2023-03-02
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初次去到銅鑼灣Fashion Walk食街食野,原來都幾多餐廳選擇,環境又幾有氣氛,今次揀左入 COAST海饌試試。烤雞肉牛油果藜麥沙律碗Chicken Avocado Salad新鮮既沙律菜,配上熟度剛好又軟滑嘅牛油果,雞肉嘅皮煎到好香脆,咬落鹹香,加埋少少鹽同埋醋為成個沙律調味。加埋粒粒嘅藜麥,清新開胃又健康。香蔥魚子醬炸馬介休卷 Bacalao Croquette新鮮即炸既馬介休卷,外脆內軟,入面係creamy嘅薯蓉口感,加上面頭嘅魚子醬,更具鮮味同層次。特色雞翼拼盤(鹹蛋黃 青檸蜜糖)鹹蛋黃雞翼新鮮即炸,外皮香脆,入口仲十分juicy, 面頭既鹹蛋黃醬既味道又岩岩好,唔會太重口味太鹹,但味道都足夠。青檸蜜糖雞翼上菜既時候已經比佢甜甜既蜂蜜味吸引到,食落甜甜酸酸,加上青檸汁,食落冇咁漏。所有雞翼都係分開成單骨,食落更方便。烤阿根廷牛簿裙肉 配布拉達芝士及阿根廷青椒醬 Thin Skirt Steak牛扒一上枱就已經切好,每塊都係粉嫩嘅顏色。咬落口一啲都唔韌,充滿肉汁。每塊肉都淋上阿根廷青椒醬調味,配埋柔軟嘅布拉達芝士,更有牛香。 餐廳環境好有氣氛,枱上放上蠟燭, 柔和嘅燭光配上食
烤雞肉牛油果藜麥沙律碗Chicken Avocado Salad
新鮮既沙律菜,配上熟度剛好又軟滑嘅牛油果,雞肉嘅皮煎到好香脆,咬落鹹香,加埋少少鹽同埋醋為成個沙律調味。加埋粒粒嘅藜麥,清新開胃又健康。
香蔥魚子醬炸馬介休卷 Bacalao Croquette
新鮮即炸既馬介休卷,外脆內軟,入面係creamy嘅薯蓉口感,加上面頭嘅魚子醬,更具鮮味同層次。
特色雞翼拼盤(鹹蛋黃 青檸蜜糖)
鹹蛋黃雞翼新鮮即炸,外皮香脆,入口仲十分juicy, 面頭既鹹蛋黃醬既味道又岩岩好,唔會太重口味太鹹,但味道都足夠。青檸蜜糖雞翼上菜既時候已經比佢甜甜既蜂蜜味吸引到,食落甜甜酸酸,加上青檸汁,食落冇咁漏。所有雞翼都係分開成單骨,食落更方便。
烤阿根廷牛簿裙肉 配布拉達芝士及阿根廷青椒醬 Thin Skirt Steak
牛扒一上枱就已經切好,每塊都係粉嫩嘅顏色。咬落口一啲都唔韌,充滿肉汁。每塊肉都淋上阿根廷青椒醬調味,配埋柔軟嘅布拉達芝士,更有牛香。
餐廳環境好有氣氛,枱上放上蠟燭, 柔和嘅燭光配上食物,係令人放鬆嘅一餐。
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