穴 (世貿中心) (已結業)

地點位置方便，坐落在銅鑼灣世貿中心的一間不過不失的日本料理餐廳。餐廳環境氣氛不錯，黑色牆身配以柔和燈光，挺適合朋友聚會或情侶約會。服務員態度中規中矩，都算有禮貌。酒水除咗有特色mocktail還有特調cocktail, sake, 日本啤酒, etc. 覺得全晚最出色是日式清酒煮蜆以及吞拿魚sushi roll。清酒湯底酒味飄散甘醇，又帶有蜆肉的鮮甜味。吞拿魚壽司卷帶微辣。蟹肉丼卻令人很失望，除咗蟹肉有些少鹹味之外，整個飯可以說是淡而無味，要自己另加豉油才能勉強完成。