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灣仔★Passion by Gerard Dubois今日有事在身要去灣仔一趟,唔甘心過一過海就走,都係要搵個地方慰藉下妹仔肚上網搵食,見到依度有係日本食過念念不忘既蛋批(無錯,只係日本並未有幸係法國食過),target fixed!原來地理位置咁方便,係灣仔b2出口轉左直行/過埋條馬路/再向右行,就見到依間法國風情玻璃屋一推門入去就比右手邊既specialty bread zone吸引左。麵包控天性,哈,不過今日唔係黎食包。室內樓底高空間寬敞,唔同深淺既啡系裝潢,感覺grand得黎又幾親切食物款式多樣化,除左門口既法包,仲有好多令人心心眼既甜品(Croissant & danish; French pastry)。不過目標明確,都係一支箭行去咸點區(Salad & sandwich)。原來法式蛋批都有三種,包括original, vegetable & salmon。選擇困難症發作對住個櫥櫃呆企n分鐘&比個staff望到唔好意思有d壓力既情況下先揀到,都係食番original- Quiche Lorraine slice ($34):淨係面頭果層燒焦左既芝士已經望到流口水蛋批既餡除左
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灣仔★Passion by Gerard Dubois
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今日有事在身要去灣仔一趟,唔甘心過一過海就走,都係要搵個地方慰藉下妹仔肚
上網搵食,見到依度有係日本食過念念不忘既蛋批(無錯,只係日本並未有幸係法國食過),target fixed!
原來地理位置咁方便,係灣仔b2出口轉左直行/過埋條馬路/再向右行,就見到依間法國風情玻璃屋
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一推門入去就比右手邊既specialty bread zone吸引左。麵包控天性,哈,不過今日唔係黎食包。
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室內樓底高空間寬敞,唔同深淺既啡系裝潢,感覺grand得黎又幾親切
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食物款式多樣化,除左門口既法包,仲有好多令人心心眼
甜品(Croissant & danish; French pastry)
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不過目標明確,都係一支箭行去咸點區(Salad & sandwich)
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原來法式蛋批都有三種,包括original, vegetable & salmon。選擇困難症發作對住個櫥櫃呆企n分鐘&比個staff望到唔好意思有d壓力既情況下先揀到,都係食番original

- Quiche Lorraine slice ($34):
Quiche Lorraine slice
$34
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淨係面頭果層燒焦左既芝士已經望到流口水
蛋批既餡除左主角雞蛋,仲有大量煙肉&洋蔥,其實食落都幾似中式蒸蛋嫁,不過勝在加左d好match既黑胡椒調味令佢味道昇華左,d蛋辣辣地有少少攻鼻好正
芝士味就反而真係無嘜。不過最令人興奮都係可以連埋烘熱左既脆卜卜批皮批底一齊食,一香滑一鬆脆,雙重口感
食完都唔會覺得好滯,當下午茶食剛剛好
(不過如果芝士重手少少仲happy
重口味。)

今日養胃忍手無嗌咖啡,雖然坐係高枱無杯野飲下好似有d空虛,不過好彩都有舒適既環境/街境慰藉下分下心
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整體黎講感覺都唔錯
環境舒適幾好hea,食物以輕食&甜品為主,賣相吸引選擇多,只係好似全部食物飲品都係散嗌無set想試多樣就有d貴

聽講依到既沙律都整得好出色&見到隔離位個栗子撻好似好吸引,
下次下次。。。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$34 (下午茶)
推介美食
Quiche Lorraine slice
$ 34
  • Quiche Lorraine