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2023-02-17
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上次食麵見到附近有間都好多人排既韓國餐廳，於是又再過黎食。今次要介紹既係位於尖沙咀既OPPA Coffee Bar Restaurant，呢間餐廳主打火山蛋漿熔岩炒飯🔥睇相已經覺得好吸引😍Menu有幾款熔岩炒飯，我地想挑戰食辣，所以叫左Oppa激辣熔岩炒飯($208)🌶🌶🌶，入面有雞肉、泡菜同火腿做配料。店員送菜時會幫我地倒蛋漿同大量芝士，再用火槍係咁燒溶芝士，最後將半溶芝士同半熟蛋漿連埋飯係咁撈撈撈，直至芝士、蛋漿同炒飯完美地融合哂。芝士拉絲拉到好長都唔會斷，而且好似蜘蛛網咁，代表每粒飯粒都有芝士包裹，視覺效果一流，芝士控必食。🤤食落每一啖飯都佈滿芝士，非常惹味！🥰芝士味道比較溫和，但佢可以幫助解辣，咀嚼既時候就冇太大灼熱感👍🏻不過佢既後勁幾勁🤣 啲辣係慢慢滲出來，辣感係疊加上黎，感覺到個胃熱熱地🔥我地本身唔算好食得辣，覺得呢個辣味好夠，要不停飲野。😂鐘意食辣既不妨挑戰下！💪🏻我地仲叫左份蜜糖牛油無骨炸雞($238) 由於半份同一份既價錢差30蚊，所以叫左一份😂送上黎既時侯未見到盤炸雞已經聞到好濃既牛油香味😚一上枱見到一份既份量真係好多，我地兩個人都後悔叫左咁大份。😯蜜糖牛油既比倒岩
今次要介紹既係位於尖沙咀既OPPA Coffee Bar Restaurant，呢間餐廳主打火山蛋漿熔岩炒飯🔥睇相已經覺得好吸引😍
Menu有幾款熔岩炒飯，我地想挑戰食辣，所以叫左Oppa激辣熔岩炒飯($208)🌶🌶🌶，入面有雞肉、泡菜同火腿做配料。
Oppa激辣熔岩炒飯
$208
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芝士拉絲拉到好長都唔會斷，而且好似蜘蛛網咁，代表每粒飯粒都有芝士包裹，視覺效果一流，芝士控必食。🤤
食落每一啖飯都佈滿芝士，非常惹味！🥰芝士味道比較溫和，但佢可以幫助解辣，咀嚼既時候就冇太大灼熱感👍🏻
不過佢既後勁幾勁🤣
啲辣係慢慢滲出來，辣感係疊加上黎，感覺到個胃熱熱地🔥
我地本身唔算好食得辣，覺得呢個辣味好夠，要不停飲野。😂
鐘意食辣既不妨挑戰下！💪🏻
蜜糖牛油無骨炸雞
$238
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我地仲叫左份蜜糖牛油無骨炸雞($238)
由於半份同一份既價錢差30蚊，所以叫左一份😂
送上黎既時侯未見到盤炸雞已經聞到好濃既牛油香味😚
一上枱見到一份既份量真係好多，我地兩個人都後悔叫左咁大份。😯
蜜糖牛油既比倒岩岩好，唔會太甜亦都唔會太油膩👍🏻
炸漿唔會太厚，而且炸得好鬆脆！
雞肉雖然冇特別醃過，但都好香雞肉味，肉質好嫩滑！
食食下見到底下仲有蜜糖牛油醬同薯條😍
雖然薯條係腍身啲，但浸住蜜糖牛油醬既味道都好食😋
啖啖都食到蜜糖牛油，真係好邪惡，番去又要跑多兩個圈。😜
食食下覺得少少膩既話可以食醃白蘿蔔清清喉嚨，好貼心🫶🏻
最後我地兩個人都食唔哂要打包宵夜再食🤭
蜜桃米酒
$110
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另外我地叫左枝蜜桃米酒($110)
蜜桃味夠濃夠甜，米香味都足夠☺️
酒精濃度大約3%，所以酒味唔會太濃烈，好易入口，如果本身唔係好好酒既值得一試😉
總結：今次呢間韓國餐廳既菜式都好特別，好多第一次見既例如熔岩炒飯同炸紫菜包飯等等，幾有特色😍
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