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2021-04-20
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天氣乍暖還寒,趕緊吃暖笠笠的韓國燒烤。勝利豚套餐除了美味的韓牛,還有肥美的慶州豚肉,很適合食肉獸的胃口。環境寬闊舒適,很適合一大班人熱鬧的圍爐而坐,十分溫馨。很喜歡無限refill的泡菜爐邊蛋,加上泡菜,微辣惹味;芝士粟米燒到半溶狀態,香甜邪惡。——🌸慶州勝利豚套餐 $698 •韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌•慶州五花肉、慶州豬梅肉•韓風墨魚•辣炒年糕——🐮韓牛拼盤拼盤以牛肉架盛上,份量十足,十分吸晴。牛肉鮮艷奪目,誘人雪花密佈,前胸肉燒至褐色網紋,入口油脂豐腴,沾上燒肉汁,肉汁縈繞於舌,鮮嫩可口。牛小排釋出香濃牛肉汁,口感軟腍,濃郁細膩。薄切牛舌輕烤至兩邊金黃,邊沿焦脆,細滑口感中,微微焦香,肉汁鮮香美味。慶州五花肉厚身肥美,放在爐端上,肥油促使熊熊烈火,傳來陣陣肉香撲鼻。用較剪剪成一口size再快炒,四面均勻受熱,口感外脆內軟腍,肥膏位置香純而不油膩,包在清新的生菜中,夾入蒜片,別有一番滋味。慶州豬梅肉豬肉迷人雪白,久煎不老,梅肉油光亮麗,鮮嫩豐盛,脆中帶嫩,口感鬆軟,十分惹味。韓風墨魚墨魚已經𠝹花,肉身燒至卷曲,鮮香彈牙、帶嚼勁,啖啖惹味。辣炒年糕橙紅色的年糕,酸甜開胃,韓國年
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🌸慶州勝利豚套餐 $698
•韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌
•慶州五花肉、慶州豬梅肉
•韓風墨魚
•辣炒年糕
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🐮韓牛拼盤
拼盤以牛肉架盛上,份量十足,十分吸晴。牛肉鮮艷奪目,誘人雪花密佈,前胸肉燒至褐色網紋,入口油脂豐腴,沾上燒肉汁,肉汁縈繞於舌,鮮嫩可口。牛小排釋出香濃牛肉汁,口感軟腍,濃郁細膩。
薄切牛舌輕烤至兩邊金黃,邊沿焦脆,細滑口感中,微微焦香,肉汁鮮香美味。
厚身肥美,放在爐端上,肥油促使熊熊烈火,傳來陣陣肉香撲鼻。用較剪剪成一口size再快炒,四面均勻受熱,口感外脆內軟腍,肥膏位置香純而不油膩,包在清新的生菜中,夾入蒜片,別有一番滋味。
慶州豬梅肉
豬肉迷人雪白,久煎不老,梅肉油光亮麗,鮮嫩豐盛,脆中帶嫩,口感鬆軟,十分惹味。
韓風墨魚
墨魚已經𠝹花,肉身燒至卷曲,鮮香彈牙、帶嚼勁,啖啖惹味。
辣炒年糕
橙紅色的年糕,酸甜開胃,韓國年糕圓碌碌,口感煙韌、有咬口,咀嚼間沁出泡菜辣度,愈吃愈過癮,加上韓式魚糕,雙倍彈牙口感。
入口清新,全杯充滿新鮮菠蘿肉,是解渴之選,冰爽喉嚨。
荔枝梳打 $20(套餐跟配)
清爽冰涼,入口蜜甜的荔枝香氣,配上清甜的果肉,十分清爽。
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