更多
2018-08-17
122 瀏覽
外子生日俾左幾間Omakase佢選擇佢就選左呢間啦但我冇問咩令佢睇中左呢間啦 我就叫左個12件壽司餐外子就叫左個9份刺身, 3件壽司 開頭時就相同嘅即外子食緊刺身時, 我食緊個壽司啦 前菜生粟米: 清甜蝦, 八爪魚配柚子啫喱:爽口, 唔係咬唔到 左口魚呢個我覺得好普通嘅一舊魚生咁上面加左少少柚皮都幾清新 平貝我呢舊壽司就完全生嘅完全係帶子的質感但刺身佢係咁炙一炙過用紫菜包住食落感覺有少少不同 深海池魚這個超爽4的我唔係成日食刺身架所以係第一次食到咁爽口嘅魚刺身好難忘 油甘魚爽口又係滿滿魚鮮味的新鮮魚 海菠蘿我睇到佢嘅樣我已經估到佢似一舊花膠質地食落去真係呢個質地呀好味道 秋刀魚師傅話呢個食剛剛開始可以食佢配左少少生洋蔥但這個生洋蔥沒有平時的辣口感覺只有清甜味道伴著輕微魚鮮味 太刀魚可能開始多油突然所有壽司飯轉晒赤醋飯師傅話分解下魚嘅油膩呢個我就食到魚鮮味啦 BB吞拿魚師傅比例過我地睇bb吞拿魚應該有幾大條都係正常新鮮魚鮮味的刺身 油份鏗魚這個超級油呀好香嘅魚油味非常滑口 赤鯥魚食落去就係好似熟魚咁但其實都係炙左一半有一半生的口感 花咲蟹又蟹肉, 又蟹膏好重蟹味 拖羅我第一次食拖羅係好多
俾左幾間Omakase佢選擇
佢就選左呢間啦
但我冇問咩令佢睇中左呢間啦
我就叫左個12件壽司餐
外子就叫左個9份刺身, 3件壽司
開頭時就相同嘅
即外子食緊刺身時, 我食緊個壽司啦
前菜
生粟米: 清甜
蝦, 八爪魚配柚子啫喱:爽口, 唔係咬唔到
呢個我覺得好普通嘅一舊魚生
咁上面加左少少柚皮
都幾清新
我呢舊壽司就完全生嘅
完全係帶子的質感
但刺身佢係咁炙一炙過
用紫菜包住
食落感覺有少少不同
深海池魚
這個超爽4的
我唔係成日食刺身架
所以係第一次食到咁爽口嘅魚刺身
好難忘
油甘魚
爽口
又係滿滿魚鮮味的新鮮魚
我睇到佢嘅樣
我已經估到佢似一舊花膠質地
食落去真係呢個質地呀
好味道
師傅話呢個食剛剛開始可以食
佢配左少少生洋蔥
但這個生洋蔥沒有平時的辣口感覺
只有清甜味道
伴著輕微魚鮮味
可能開始多油
突然所有壽司飯轉晒赤醋飯
師傅話分解下魚嘅油膩
呢個我就食到魚鮮味啦
師傅比例過我地睇bb吞拿魚應該有幾大條
都係正常新鮮魚鮮味的刺身
油份鏗魚
這個超級油呀
好香嘅魚油味
非常滑口
食落去就係好似熟魚咁
但其實都係炙左一半
有一半生的口感
又蟹肉, 又蟹膏
好重蟹味
拖羅
我第一次食拖羅係好多年前嘅千両食
因為唔識得食
好在當時識食嘅表妹介紹我食
所以我知道拖羅係好食嘅野
呢件係好好好食
咁當然咁嘅價錢
我相信佢俾好食材我嘅
筋子
好好味
甜甜的
好滿滿的大大粒魚子
佢地自家醃過
但唔會死咸味
洋蔥菇湯
煲到成蓉的洋蔥湯
好味道呀
好好味
好甜美
佢都俾好多下架
好回味
甜品
柚子雪芭
好清
仲有一粒粒柚子肉
清一清全餐香濃的魚鮮味及魚油香
可能部分相亂左
因為只係盡力記咋
排錯左請見諒
張貼