鮨無双

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為與老婆慶祝周年紀念，所以訂了元朗這間Omakase的lunch set。總共有12道菜（未包甜品），由於上載相所限，所以前菜、麵豉湯和甜品（柚子雪芭和抹茶豆腐凍）未能用相片交代，但確實出色👍🏽👍🏽第一道：鮮蝦沙津配和風柚子汁第二道：黑松露蟹肉茶碗蒸第三道：火炙鰆魚，螢光魷魚炸物，汁煮鮑魚，油坊主刺身第四道：鮮帶子壽司配青柚子第五道：火炙鰈魚壽司第六道：深口池魚壽司配柚子胡椒第七道：中拖羅壽司第八道：鮮銀鱈魚壽司配鱈魚子加沙律醬第九道：北海道馬糞海膽配燒紫菜第十道：鮮鯖魚壽司第十一道：蝦鍋巴配濃蝦汁第十二道：左口魚邊油魚生飯每一道菜，師父都一一解釋選材的原因和特色，令客人可以品嚐到菜式的美味。味道非筆墨所能形容咁好味，想重點介紹師父很親切和友善，言談間帶點風趣，沒有架子。整頓飯很圓滿，性價比極高，每位都是$6XX，值得光顧。