敏華冰廳 (新都城中心二期)

營業中

休息中

5 點鐘，下午茶同晚飯時間之間路過見裏面水靜鵝飛，肚開始有點餓、唔理咁多一於坐低睇吓有乜嘢食先。超級什扒飯敏華走嘅係純自助落單，個系統都算簡單易用，八達通付款自助落單後待應主動走過來禮貌地話落單後先煮要耐心等候一會，無所謂啦，又唔係趕時間。大約後25分鐘碟飯終於上枱，有豬扒、雞扒、腸仔同餐肉各一件、明顯即點即煎、肉嘅份量足， 豬扒同雞扒入口正正常常，唔會話俾啲鬆肉粉”乸”到滑潺潺果種，主食絲苗大米飯又係熱辣辣、粒粒分明有咬口，係我喜歡嘅口感。成碟飯明顯地落單即煮，加分！其實要等吓又如何？最緊要啱食好味道，要挑剔的話啲蔥油麻麻哋、個樣好似隔咗夜同油咗啲，好彩放咗喺碟邊可以撥走佢。。。綜合嚟講敏華雖然係一間連鎖餐廳，不過出品一直可以保持到水準，足見老板們用心經營，雖然啲伙記睇得出係呢幾年越來越小，因為要縮住皮嚟做，呢個明顯係香港嘅結構性問題，好似呢碟飯只係賣 $58 ，競爭激烈、生意難做，希望大家要用同理心看待同理解，如果唔係只會被怨氣纏身！