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2020-10-09
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上月的發薪日（29/9），多半小時的午飯時間，便走到中環Mother Pearl 圓貝買外帶午餐。來自台灣的飲品店。香港第1間分店在中環開業。有提供少量食物。食物和飲品都是純素的。付賬櫃台上有餐單和價目表。飲品店沒有用餐區，只提供外帶服務。然而，店子的裝潢一點也不隨便。地板、牆壁和收賬櫃台都以木紋磚塊鋪設。（我猜是磚塊。）收賬櫃台前的天花板上有白色和灰色燈罩的圓形燈飾。有點浪漫又温暖的感覺。計劃在此買1杯飲品。後來還買了2款食物。加上離開時又下雨了，沒有空出來的手再買食物。便立即步行回辦公室享用午餐。這是店員推介的燻椒芝士鬆餅，$50。我問她有辣椒是否會辣。她說那只是辣椒粉，加添香氣。並打開紙袋給我聞一下。我不禁說了一句︰好香啊！嚐起來的味道很特別。平常吃到的鬆餅都是甜的。而這個有一種特別的鹹味。來自芝士。（餐單上標示有水牛芝士和忌廉芝士。）我很喜歡這味道呢。另有淡淡刺激味蕾的感覺。應該是那些辣椒粉。但實際上並沒有辣味。還可嚐到麥的味道。鬆餅的質感基本上是比蛋糕乾。這個也是。但不會十分乾。口感是外脆內軟。裡面的蛋糕口感不算太糊口。整體尚算紮實。不會咬一口便整個鬆散開來。店員已提醒我鬆餅
上月的發薪日（29/9），多半小時的午飯時間，便走到中環Mother Pearl 圓貝買外帶午餐。
來自台灣的飲品店。
香港第1間分店在中環開業。
有提供少量食物。
食物和飲品都是純素的。
付賬櫃台上有餐單和價目表。
飲品店沒有用餐區，只提供外帶服務。
然而，店子的裝潢一點也不隨便。
地板、牆壁和收賬櫃台都以木紋磚塊鋪設。
（我猜是磚塊。）
收賬櫃台前的天花板上有白色和灰色燈罩的圓形燈飾。
有點浪漫又温暖的感覺。
計劃在此買1杯飲品。
後來還買了2款食物。
加上離開時又下雨了，沒有空出來的手再買食物。
便立即步行回辦公室享用午餐。
燻椒芝士鬆餅
$50
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這是店員推介的燻椒芝士鬆餅，$50。
我問她有辣椒是否會辣。
她說那只是辣椒粉，加添香氣。
並打開紙袋給我聞一下。
我不禁說了一句︰好香啊！
燻椒芝士鬆餅
$50
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嚐起來的味道很特別。
平常吃到的鬆餅都是甜的。
而這個有一種特別的鹹味。
來自芝士。
（餐單上標示有水牛芝士和忌廉芝士。）
我很喜歡這味道呢。
另有淡淡刺激味蕾的感覺。
應該是那些辣椒粉。
但實際上並沒有辣味。
還可嚐到麥的味道。
鬆餅的質感基本上是比蛋糕乾。
這個也是。
但不會十分乾。
口感是外脆內軟。
裡面的蛋糕口感不算太糊口。
燻椒芝士鬆餅
$50
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整體尚算紮實。
不會咬一口便整個鬆散開來。
店員已提醒我鬆餅附送沙律醬。
放在紙盒底部。
而我也有替沙律醬拍照的。
然而……吃完整個鬆餅才發現它的存在……
（是鬆餅太好吃了嗎？）
以不浪費的原則，我帶回家配其他食材來吃。
朱古力軟曲奇
$25
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店員也推介了這個朱古力軟曲奇，$25。
朱古力軟曲奇
$25
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巧克力味道十分濃郁。
味道比鬆餅甜。
也比鬆餅的口感軟和糊口。
不過，因為巧克力的味道令我喜歡這曲奇。
黃金果奶
$38
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黃金果奶，$38。
熱的只有一個份量。
而疫情期間，因為衞生問題不能使用自攜杯。
店員以紙杯裝飲品。
含珍珠的飲品有2款選擇。
我選了較貼近台式奶茶這一款飲品。
以印度香料茶和燕麥腰果奶調配。
含有薑黃香料。
所以，實際上是印度奶茶。
明顯嚐到香料和薑黃的味道。
由於我本身不太喜歡薑味，所以，這杯飲品並不令我回味。
黃金果奶
$38
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表面有椰子奶蓋。
奶蓋有濃郁的椰子味及帶有鹹味。
質感輕而軟滑。
黃金果奶
$38
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這杯飲品的茶味也突出。
與有鹹味的椰子奶蓋一起喝會比較好。
薑黃珍珠、活性炭珍珠
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珍珠是薑黃和活性炭珍珠。
形狀是圓柱狀的。
口感很軟糯。
跟平時吃到的不一樣。
除了奶茶，飲品店還有其他新鮮搭配的飲品。
材料是意想不到。
真要光顧多次才能滿足我的好奇心啊。
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