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2019-03-10
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生日食飯，女朋友想同我慶祝一下於是就帶我去左尖沙咀樓上呢一間幽靜而又有格調嘅餐廳首先第一個餐前小食係風乾左嘅肉同埋一個西班牙特色汁開胃得來又新鮮感覺跟住佢哋有自家製嘅新鮮包麥味好香，外皮鬆脆，內裏軟熟煙芬北海道八爪魚店員掀開注入蘋果木煙的玻璃蓋之後，八爪魚充滿濃濃既煙芬香味碟入面既青瓜醬同三文魚子，好FRESH牛清湯配北海道帶子好新鮮既帶子甜味，襯托住清湯既香，令帶子手日人鮮煎法國鵝肝外皮脆內心軟，一點都不油加埋黑提子醬，更清香宜人黑松露溫泉蛋配芝士，咁特別既配塔方法，食落去充滿驚喜主菜香草羊架，十分驚喜，肉質重未食過咁鮮嫩紅酒燴和牛面肉牛肉味超重，又滑又多肉汁食極都好想食青檸雪葩有埋石榴子，好清新重有佢地特登為我地準備既招牌朱古力畫上一個完美的句號今個生日飯好開心，食到好多驚喜
於是就帶我去左尖沙咀樓上呢一間幽靜而又有格調嘅餐廳
首先第一個餐前小食
係風乾左嘅肉
同埋一個西班牙特色汁
開胃得來又新鮮感覺
跟住佢哋有自家製嘅新鮮包
麥味好香，外皮鬆脆，內裏軟熟
煙芬北海道八爪魚
店員掀開注入蘋果木煙的玻璃蓋之後，八爪魚充滿濃濃既煙芬香味
碟入面既青瓜醬同三文魚子，好FRESH
牛清湯配北海道帶子
好新鮮既帶子甜味，襯托住清湯既香，令帶子手日人鮮
煎法國鵝肝
外皮脆內心軟，一點都不油
加埋黑提子醬，更清香宜人
黑松露溫泉蛋
配芝士，咁特別既配塔方法，食落去充滿驚喜
主菜香草羊架，
十分驚喜，肉質重未食過咁鮮嫩
紅酒燴和牛面肉
牛肉味超重，又滑又多肉汁
食極都好想食
青檸雪葩
有埋石榴子，好清新
重有佢地特登為我地準備既招牌朱古力
畫上一個完美的句號
今個生日飯好開心，食到好多驚喜
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