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2019-09-18
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尖沙咀最火紅新商場K11 MUSEA以波斯華麗風格與北歐簡約主義為主的裝潢，引來不少人往朝聖！而我亦在早幾天到那兒走了一轉更吃了個晚餐！ 場內環境裝飾都極具味道確實比一般商場沒那麼銅臭！最重要和可喜的這兒暫時也是廣東話的天地！！ 先跟好友到由藝人舒淇創立的麵食品牌KiKi麵店吃頓晚餐，主打天然無添加手工麵另還有特色茶飲供應。 開揚的用餐區及開放式的廚房感覺很年青，跟商場的路線十分合拍！！ 甫坐下侍應送上小籃子供客人放上手袋、背囊等隨身物件，這點真的很加分大家知啦女仕們手袋好重要嘛！ 跟好友各自點好心水食物後傾住計待美食送來！！ 我們點的食物不經不覺已全數上檯好豐富耶！小食、麵食和飲品都一應俱全，還有富上海風味的櫻花蝦蟹粉撈腸粉＄88，香甜櫻花蝦加上甘鮮的蟹粉伴腸粉味道確豐富。 我點了K11 MUSEA分店限定的愛玉青檸冬瓜茶＄32作飲品，選上少甜味道酸酸甜甜的非常開！ 小食點來麻辣蹄花＄68味道香辣兼備好過癮，炆至軟淋黏咀的口感弄得我吃了三大件才收口啊~ 主食有胡麻棒棒雞拌小醋麵＄118，是由米芝蓮大廚創作當然要試試吧！充斥芝麻
場內環境裝飾都極具味道確實比一般商場沒那麼銅臭！最重要和可喜的這兒暫時也是廣東話的天地！！
先跟好友到由藝人舒淇創立的麵食品牌KiKi麵店吃頓晚餐，主打天然無添加手工麵另還有特色茶飲供應。
開揚的用餐區及開放式的廚房感覺很年青，跟商場的路線十分合拍！！
甫坐下侍應送上小籃子供客人放上手袋、背囊等隨身物件，這點真的很加分大家知啦女仕們手袋好重要嘛！
跟好友各自點好心水食物後傾住計待美食送來！！
我們點的食物不經不覺已全數上檯好豐富耶！小食、麵食和飲品都一應俱全，還有富上海風味的櫻花蝦蟹粉撈腸粉＄88，香甜櫻花蝦加上甘鮮的蟹粉伴腸粉味道確豐富。
我點了K11 MUSEA分店限定的愛玉青檸冬瓜茶＄32作飲品，選上少甜味道酸酸甜甜的非常開！
小食點來麻辣蹄花＄68味道香辣兼備好過癮，炆至軟淋黏咀的口感弄得我吃了三大件才收口啊~
主食有胡麻棒棒雞拌小醋麵＄118，是由米芝蓮大廚創作當然要試試吧！充斥芝麻香氣的棒棒雞伴微酸的小醋麵以涼拌的做法呈現，在熱辣辣的中秋前夕吃得我十分舒爽。
再來亦是K11 MUSEA限定的紅白丸子千層腐皮蕃茄湯麵＄98，賣相十分吸睛紅白丸子分別是以鯪魚加蛋白及紅菜頭製作而成，吃下魚味十足但略嫌帶少許腥，可幸蕃茄湯夠濃郁令味道升級，
最令我驚喜的是那千層腐皮香脆又富豆味，一層一層的腐皮口感勁豐富可口不已！
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