編輯推介
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SEP 23
大大話話5年沒有去過日本(9月終於去喇!),其中最懷念的是日本的一些Fine Dining餐廳。日本餐出了名一絲不苟,與西方菜式混合的餐廳我試過兩次,一次是意日式,第二次是法日式,因為法國菜也特別講究,所以對法國混合日本的菜式興趣特別濃,也特別懷念... 更多
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AUG 23
我一向好喜歡食川菜,因為喜歡那麻麻辣辣的激刺感,喜歡那口味濃郁,喜歡那香料的味道!😋😋 朋友知我鐘意食,特意介紹我去長沙灣(近深水埗)新開的川菜館,她説非常地度,由四川師父主理,那我這個川菜魔必定要去試試!😁😁😁 去到見到門面都... 更多
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SEP 23
生酮飲食流行了一段時間!自己都嘗試過,不過發覺平時出街食飯原來都幾難做到,除非鋸扒,否則都好難避免澱粉質 好在越來越多餐廳支持生酮飲食🍽️ 好似 @infiniti__c 咁~ 可以食得放心~ 慢煮封門柳配椰菜花飯 $188 (生酮無麩質) 本身... 更多
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AUG 23
This Japanese restaurant is located in The Landmark Mandarin Oriental, just adjacent to Sushi Shikon. Led by Chef Masaru Furukawa, it has been awarded Michelin one-star status in 2023. The word ‘kappo’ means ‘cut ... 更多
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AUG 23
餐廳以鮮橙色為主色調 幾入型入格 ✨門口見到餐廳名+打卡able天使霓虹燈裝飾🪽 內部牆身掛咗好多昔日歌星照片做裝飾 環境算寬敞 卡位坐得幾舒服 地方整潔😃 因為佢地係獨立自己一層 所以設有獨立洗手間☺️ 前菜會俾沙律🥗+蘿蔔 食晒仲可... 更多
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智尊食家
This Cantonese restaurant is located in City Hall and has been in this location as lon.. 更多
經典食評
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JUN 10
  勇者,是每個男人心中憧憬的名詞,為了磨練自己的勇氣,於是在早前我組成一行七人的勇者團,去挑戰位於這個石屎森林中,最可怕的地方-西九龍中心的明將壽司店。   可惜在未正式到達的時候,七人中已有三人因懼於明將的惡名之下,而宣佈放棄,雖然他們... 更多
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MAY 11
一向只知有得意忘形這回事,想不到在隆濤院吃點心,竟會令我因越吃越高興,以致要暫時放下淺嚐輕酌的原則。原來「樂食」,也可以「忘形」! 隆濤院是尖沙咀1881 Heritage內的唯一中菜館,其古意盎然的中式四合院設計,特別配合「吃點心」這種傳統的飲... 更多
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MAY 10
還記得在我們剛開始交往的某一天晚上,曾經向妳說過我有一個心願嗎?可能當時妳不會盡信,但我真的以此為目標而努力,蒙在天之父的眷顧和祝福,在這年我倆最重要的那一個星期裡,我的心願終於成真了。最初我打算將這個好消息盡快告知世伯和伯母,不過我倆經過... 更多
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MAR 11
變幻無常的,又何只是人生?!香港食店的興衰更迭,有時真的快得令人婉惜。去年11月初光顧過Allora,才幾個月光景,同一地址已換了一家名為La Marmite的法國小菜館。 La Marmite是飲食集團 Aqua,在中環蘇豪區所開設的新餐廳。甫踏進La Marmite已... 更多
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SEP 09
三年前眾神風敢死隊,偷襲大久保一役,到今日仍為人津津樂道.今次的目標,輪到受一眾深旺系潮童愛戴,位於西九龍中心的"明將".剛好是日七月十四,在此"做節"是理所當然. 外間對明將的印像,一方面以四十幾銀可任吃壽司.當然受到那些用千幾銀買件tee,... 更多
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