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2021-03-03
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之前食過Tapa Room 尖沙咀分店， 印象的確唔錯， 今次試下觀塘區國際貿易中心地下G02號舖。 店內以霓虹燈管做裝飾✨， 當晚我們各選幾款菜式，棒棒鵝肝$104、 薄切炙燒吞拿魚腩$88、薄切慢煮八爪魚$78、 西班牙黑毛豬火腿24個月$87、 烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬$208、烤煎肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅$218，飲品有Red Sangria$60、白酒三支價錢分別是$350、$450、$520。⭕西班牙黑毛豬火腿24個月🥓～味道可口， 用來送酒一流呀。⭕薄切慢煮八爪魚🐙～口感軟綿， 帶有鮮味。⭕烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬🐙～八爪魚腿烤至外層焦脆，肉質煙韌有嚼勁，本身已經有鮮味，點埋青醬就更加惹味， 因為太好味 ，我們又點了兩碟添！⭕薄切炙燒吞拿魚腩🥩～炙燒後入口即溶、油香四溢，味道甘香。⭕棒棒鵝肝🍭～精美吸睛的鵝肝， 賣相好似棒棒糖🍭，加入香料搓成球形， 配上開心果碎， 味道更加豐富。 原先一碟有三粒， 因為我們當晚有四個人， 所以加錢要多一粒， 最後因為太好食的關係，我們點了兩碟。⭕烤煎肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅🥩～肉眼牛排五成熟， 粉嫩多汁又軟腍，
⭕西班牙黑毛豬火腿24個月🥓～味道可口， 用來送酒一流呀。
西班牙黑毛豬火腿24個月
$87
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⭕薄切慢煮八爪魚🐙～口感軟綿， 帶有鮮味。
薄切慢煮八爪魚
$78
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⭕烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬🐙～八爪魚腿烤至外層焦脆，肉質煙韌有嚼勁，本身已經有鮮味，點埋青醬就更加惹味， 因為太好味 ，我們又點了兩碟添！
烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬
$208
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⭕薄切炙燒吞拿魚腩🥩～炙燒後入口即溶、油香四溢，味道甘香。
薄切炙燒吞拿魚腩
$88
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⭕棒棒鵝肝🍭～精美吸睛的鵝肝， 賣相好似棒棒糖🍭，加入香料搓成球形， 配上開心果碎， 味道更加豐富。 原先一碟有三粒， 因為我們當晚有四個人， 所以加錢要多一粒， 最後因為太好食的關係，我們點了兩碟。
棒棒鵝肝
$104
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⭕烤煎肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅🥩～肉眼牛排五成熟， 粉嫩多汁又軟腍， 面層有紅胡椒和奶油醬， 紅胡椒添加辛辣和果味， 令味道更加層次， 底層有薯餅， 更有 特色。
烤煎肉眼牛扒配粉紅胡椒忌廉汁伴薄煎薯餅
$218
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⭕Red Sangria🍹～紅酒加入白蘭地及芬達，令Sangria成為有氣的飲品， 再加上少量生果， 味道更帶甜美。
Red Sangria
$60
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⭕三支白酒🍾～ 唔記得影第一支白酒$350， 味道比較酸，第二支$450甜甜地比較易入口、第三支$520有烤橡木的口感和酸度平衡。
白酒
$450
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白酒
$520
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白酒三支價錢分別是$350、$450、$520
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Tapa Room 是我近期喜愛的西班牙餐廳， 無論食物和飲品都幾好。👍🏻
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