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2023-05-07
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星期五約了朋友 到銅鑼灣sogo, 瘋狂購物之前當然要先補充體力, 朋友是 景樂集團的會員, 到期下餐廳全部都有折, 網上搜尋到 在fashion walk, 這間 西式多國菜。 趁著時間尚早, 沒有book位也可以walk in。 店員推介了幾款 菜式給我們, 而且配搭得不錯。香蒜橄欖油生墨魚片最有驚喜的菜色, 墨魚片可以這麼嫩滑彈牙, 而且帶著墨魚的鮮甜味道, 蒜片的香脆惹味, 配搭墨魚能提升滋味。香蔥魚子醬炸馬介休卷魚子醬的分量不少, 馬介休卷外層炸得鬆脆, 內裏餡料鹹香度十足, 加上秘製醬汁, 味道不錯。泰式羽衣甘藍 燒牛肉沙律泰式風味酸酸辣辣的十分開胃, 特別喜愛有羽衣甘藍感覺非常健康, 加上新鮮的沙律菜 🥬青瓜🥒 蕃茄🍅, 非常清甜新鮮。 烤牛肉肉味香濃, 香烤味道突出。法式忌廉芥末燴黃油春雞 配中東烤餅忌廉芥末汁香滑濃郁, 黃油雞雞肉嫩滑, 吸收了醬汁的精華非常香口, 加上大量的蘑菇和紅蘿蔔, 平衡了油膩的感。 略嫌中東烤餅的分量 可以多一點, 因為醬汁太美味, 配烤餅真的很好吃。
香蒜橄欖油生墨魚片
最有驚喜的菜色, 墨魚片可以這麼嫩滑彈牙, 而且帶著墨魚的鮮甜味道, 蒜片的香脆惹味, 配搭墨魚能提升滋味。
香蔥魚子醬炸馬介休卷
魚子醬的分量不少, 馬介休卷外層炸得鬆脆, 內裏餡料鹹香度十足, 加上秘製醬汁, 味道不錯。
泰式羽衣甘藍 燒牛肉沙律
泰式風味酸酸辣辣的十分開胃, 特別喜愛有羽衣甘藍感覺非常健康, 加上新鮮的沙律菜 🥬青瓜🥒 蕃茄🍅, 非常清甜新鮮。 烤牛肉肉味香濃, 香烤味道突出。
法式忌廉芥末燴黃油春雞 配中東烤餅
忌廉芥末汁香滑濃郁, 黃油雞雞肉嫩滑, 吸收了醬汁的精華非常香口, 加上大量的蘑菇和紅蘿蔔, 平衡了油膩的感。 略嫌中東烤餅的分量 可以多一點, 因為醬汁太美味, 配烤餅真的很好吃。
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