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2020-09-12
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在銅鑼灣上班，最近發現「Tapa Room」竟然搬到這裡，難得疫情緩和，當然要過黎Chill Chill佢。「Tapa Room」都會為客人量體溫和提供消毒酒精，衛生意識很高。店舖設計以霓虹燈為概念，門口亮起的霓虹燈招牌非常矚目，非常有格調和有氣氛！餐廳內裡裝修以木為主調，相對沉實，與門面做成反差。而餐廳面積很大，空間感充足，可以邊食野邊欣賞bar tender調酒。而餐廳主打西班牙tapas和雞尾酒。薄切炙燒吞拿魚腩吞拿魚腩賣相很吸引，薄切炙燒的吞拿魚腩鮮味十足，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。沙律菜配上橄欖油和醋，味道酸酸甜甜，好開胃。西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬 這個也是十分出色的西班牙小菜，外皮似炸過一樣很脆，口感不是彈牙，反而是軟棉滑溜，裡面的芝士和西班牙黑毛豬味道十分之濃郁，吃完意猶未盡。鵝肝比堅尼三文治 三文治烘得香脆，食落香口，裡面夾着一層薄薄的鵝肝醬，散發陣陣鹹香，份量控制得好，不會覺得好膩，十分驚喜。檸汁白酒煮蜆 蜆加上白酒和檸汁非常惹味，蜆的肉都偏少，不算太肥美。烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁伴炸薯粒 西班牙黑毛豬經烤煎慢煮過後散發香濃肉香，肉質帶點爽，有彈性和啖啖
餐廳內裡裝修以木為主調，相對沉實，與門面做成反差。而餐廳面積很大，空間感充足，可以邊食野邊欣賞bar tender調酒。而餐廳主打西班牙tapas和雞尾酒。
薄切炙燒吞拿魚腩
吞拿魚腩賣相很吸引，薄切炙燒的吞拿魚腩鮮味十足，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。沙律菜配上橄欖油和醋，味道酸酸甜甜，好開胃。
薄切炙燒吞拿魚腩
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西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬
這個也是十分出色的西班牙小菜，外皮似炸過一樣很脆，口感不是彈牙，反而是軟棉滑溜，裡面的芝士和西班牙黑毛豬味道十分之濃郁，吃完意猶未盡。
西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬
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鵝肝比堅尼三文治
三文治烘得香脆，食落香口，裡面夾着一層薄薄的鵝肝醬，散發陣陣鹹香，份量控制得好，不會覺得好膩，十分驚喜。
鵝肝比堅尼三文治
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檸汁白酒煮蜆
蜆加上白酒和檸汁非常惹味，蜆的肉都偏少，不算太肥美。
檸汁白酒煮蜆
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烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁伴炸薯粒
西班牙黑毛豬經烤煎慢煮過後散發香濃肉香，肉質帶點爽，有彈性和啖啖肉汁，一點都不會嚡口，慢煮的黑毛豬肉質是特別嫩滑。而伴碟的炸薯粒亦非常惹味，絕不失色。
烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁伴炸薯粒
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烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁伴炸薯粒
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來得這裡當然會飲返少少酒，
White Sangria
這杯西班牙水果酒，由白酒加切片水果調製，入口清甜，不錯。
White Sangria
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Tanqueray Specials
都易入口，好清新好fresh，涼透心的感覺。
Tanqueray Specials
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很開心銅鑼灣新開這間「Tapa Room」，放工輕鬆chill一下都不需要去很遠，在這裡食西班牙小食，飲cocktail，Chill Chill佢。
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