District 8 (ELEMENTS圓方) (已結業)

有留意美食的話，都會知道圓方這個地帶有很多不同的高級餐廳，特別適合拍拖 、慶祝節日。今次慶祝周年紀念，就選擇了這家 District Eight。餐牌上選擇非常多，感覺自己有點選擇困難症呢！最終還是選擇了前菜、煮食以及甜品，飲品。 豬肉開心果肉凍、香草沙律 有漬物，非常有趣，開心果味唔重，但整體質感非常特別 。另外有一款是骨髓+包骨髓味道比較清新，加上配料有啲鹹香，好有心思的菜式，係屋企整唔到 ！自家製豬肉茴香香腸、Harissa 香料辣醬、芹菜 味道比較香辣，印度風味香料辣醬 ，喜歡食香腸質感的不能錯過🍍大蝦、檸檬蓉、蒜香牛油大大隻爽口彈牙，極高質素，加上檸檬蓉令整體味道清新得多，跟牛油也非常匹配。DESSERTSLemon Tart &  Pineapple Tart 本身並沒有對甜品有特別期待，但這間店的蛋糕除了分量十足之外，還非常好吃，檸檬味及菠蘿味非常突出，而且甜味適中。NOT SO COSMO Seedlip Grove, Cranberry, Lime, Burnt OrangeLA BELLE Blueberr