棋子燒鵝 (已結業)

想食靚燒鵝，不一定要去遊客喜歡去的店，在德福food court裡一間燒味店，原來都相當有質素，意想不到呢。今晚和朋友來吃個燒味飯快餐，叫了一碟燒鵝飯和一燒叉燒飯然後交換吃。首先看到飯量很足，而料的比例亦恰當，還有少量菜補充纖維，價錢相當抵食。燒鵝皮有光澤，鵝肉脂肪不多，一咬下去，不得了，感受到鵝皮輕脆，散發迷人的烤香味，鵝肉雖然較瘦，但肉質細嫩，配上酸梅醬汁來吃，十分開胃。叉燒則是半肥瘦，是最完美的比例，味道甜甜的，很入味，肉質不粗糙，也很下飯。飯亦夠香軟，整體真是有驚喜，性價比高。