Délifrance (香港國際機場)

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是一個帶着疲累身驅的早上，我和朋友覺得需要到 Delifance 喝一杯濃濃的咖啡充充電。 Delifrance 的咖啡比較濃，空着肚喝怕受不了，我選擇了火腿蛋班里尼包配熱咖啡，早餐價$24。 班里尼包質較粗較有口感，本身已有鹹味，芝士、火腿及炒蛋只是錦上添花。 美味的秘訣除了食材外，新鮮烘焙亦十分重要，熱騰騰的食物往往給人多一份温暖... 接觸 Delifance 廿年，最初是被其 fruit tarts 所吸引，當時有半個桃的菓撻並不多呢! 到近期因團購優惠又再度投入其懷抱，但始終難復當年情懷。 Delifrance 於我，現在只是其中一個 "偷閒加油站"！