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2018-04-21
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是日約了尖子吃晚飯, 隨意地來到札幌拉麵X辛味屋. 週日晚上八時半到達, 店內已full house, 等了數十分鐘才可入座, 很旺場呢! 地方也算大, 西日式的格局, 裝修ok, 坐得挺舒適. 看看menu, 選擇非常多! 最後點選了自選二人套餐(HK$209), 有招牌牛油拉麵, 咖哩飯(大), 北海道南瓜炸薯餅, 自家製餃子(大), 燒牛舌. 另點廣島炸蠔(HK$25). 侍應先送上招牌牛油拉麵, 果然走著北海道路線, 用上較曲身的麵條, 是筆者喜愛的類型. 湯底比較清, 麵條帶點咬口彈牙, 整體感覺不太肥膩, 是豬骨湯以外的另一好選擇. 咖哩飯, 咖哩汁味道甜美, 一點也不辣, 飯粒沾滿了咖哩汁, 送飯一流! 北海道南瓜炸薯餅, 一客有四件. 試一口, 炸薯餅外層炸得鬆化香脆, 內裏的南瓜味道香甜, 一點油膩感也沒有, 很讚! 自家製餃子, 一客六隻, 煎得挺香口, 肉味也算濃郁, ok的. 燒牛舌, 由尖子獨享, 未知味道如何, 聽聞也ok惹味. 廣島炸蠔, 外層跟北海道南瓜炸薯餅一樣, 也是炸得鬆化香脆, 廣島蠔也夠juicy, 沒有過老的情況, 有水準! 愉快的一餐.
看看menu, 選擇非常多! 最後點選了自選二人套餐(HK$209), 有招牌牛油拉麵, 咖哩飯(大), 北海道南瓜炸薯餅, 自家製餃子(大), 燒牛舌. 另點廣島炸蠔(HK$25).
侍應先送上招牌牛油拉麵, 果然走著北海道路線, 用上較曲身的麵條, 是筆者喜愛的類型. 湯底比較清, 麵條帶點咬口彈牙, 整體感覺不太肥膩, 是豬骨湯以外的另一好選擇.
咖哩飯, 咖哩汁味道甜美, 一點也不辣, 飯粒沾滿了咖哩汁, 送飯一流!
北海道南瓜炸薯餅, 一客有四件. 試一口, 炸薯餅外層炸得鬆化香脆, 內裏的南瓜味道香甜, 一點油膩感也沒有, 很讚!
自家製餃子, 一客六隻, 煎得挺香口, 肉味也算濃郁, ok的.
燒牛舌, 由尖子獨享, 未知味道如何, 聽聞也ok惹味.
廣島炸蠔, 外層跟北海道南瓜炸薯餅一樣, 也是炸得鬆化香脆, 廣島蠔也夠juicy, 沒有過老的情況, 有水準!
愉快的一餐.
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