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2010-08-22
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Openrice的食評大讚paul lafayet的creme brulee,使我很想去試一下.今天終於有機會了.在k11中找不到paul lafayet,於是便到information counter問. counter的小姐很有禮貌地指:出門口再轉右.paul lafayet的甜品一點也不便宜,大部份都係$40一件(見圖).本來想食tiramisu的,但我看見creme brulee,於是在打算order tiramisu前改口叫creme brulee.值得一讚的是店員的服務.店員的服務有酒店的質素.在order後,店員便會即燒焦糖面,然後才會serve.creme brulee的焦糖好香.燉蛋係凍的,但係好滑,也有好香的蛋味.不過份量太少了,40蚊的creme brulee的份量係一個煙灰盅咁多!creme brulee係好食的,但是太貴了,所以偶然enjoy吓就算了.
在k11中找不到paul lafayet,於是便到information counter問.
counter的小姐很有禮貌地指:出門口再轉右.
paul lafayet的甜品一點也不便宜,大部份都係$40一件(見圖).
本來想食tiramisu的,但我看見creme brulee,
於是在打算order tiramisu前改口叫creme brulee.
值得一讚的是店員的服務.店員的服務有酒店的質素.
在order後,店員便會即燒焦糖面,然後才會serve.
creme brulee的焦糖好香.
燉蛋係凍的,但係好滑,也有好香的蛋味.
不過份量太少了,40蚊的creme brulee的份量係一個煙灰盅咁多!
creme brulee係好食的,但是太貴了,所以偶然enjoy吓就算了.
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