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2020-07-14
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呢期香港愈來愈多馬來西亞菜餐廳開業，菜式相對惹味，價錢都比較親民。今次去左屯門一間馬拉菜嚐新，小店係food court入面，雖然鋪頭細細，但選擇都唔少。之前係某一間馬拉菜餐廳食過白咖哩麵，十分淡口，所以一直都對白咖哩無特別好既印象。今次因為店主推薦，所以又再試一試。湯頭比起我之前食既濃郁，飲落去覺得味道岩岩好，唔會膩。麵底係油麵溝米粉，地道得黎入口有口感。無骨海南雞既肉質尚質滑，ok既～另一份係炸小雞腿配冷凍當乾咖哩飯，炸雞新鮮炸起，外皮香脆唔油膩。乾咖哩或者因為比一般咖哩濃稠，所以特別濃味，特別香口，特別好送飯。特別要提既係，佢既拉茶沖得十分唔錯。我飲過兩間馬拉菜餐廳出品既拉茶，兩杯都唔夠茶味，好淡唔好飲。但呢到既出品茶味較重同香，係我覺得好飲既拉茶。另外一杯咸檸七亦得好好飲，因為佢已經預先搗爛啲咸檸檬，所以味道好夠好出。食物意料之外地好食，下次想試下肉骨茶同椰漿飯！
之前係某一間馬拉菜餐廳食過白咖哩麵，十分淡口，所以一直都對白咖哩無特別好既印象。今次因為店主推薦，所以又再試一試。
湯頭比起我之前食既濃郁，飲落去覺得味道岩岩好，唔會膩。麵底係油麵溝米粉，地道得黎入口有口感。無骨海南雞既肉質尚質滑，ok既～
另一份係炸小雞腿配冷凍當乾咖哩飯，炸雞新鮮炸起，外皮香脆唔油膩。乾咖哩或者因為比一般咖哩濃稠，所以特別濃味，特別香口，特別好送飯。
特別要提既係，佢既拉茶沖得十分唔錯。我飲過兩間馬拉菜餐廳出品既拉茶，兩杯都唔夠茶味，好淡唔好飲。但呢到既出品茶味較重同香，係我覺得好飲既拉茶。另外一杯咸檸七亦得好好飲，因為佢已經預先搗爛啲咸檸檬，所以味道好夠好出。
食物意料之外地好食，下次想試下肉骨茶同椰漿飯！
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