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2021-07-21
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將軍澳廣場新開左間阿翁火鍋，呢度嘅火鍋好抵食$298就有豐盛海鮮拼盤，再加火鍋任食環境好闊落，仲有好多張檯，唔駛驚要等位蠔皇鮑魚扣鵝掌坐低一陣，就端上呢碟鮑魚鵝掌，仲係出煙熱辣辣的！鵝掌屬貴價菜式，呢度係真材實料用鵝掌炆得好入味，又夠腍鴛鴦鍋我哋揀咗鴛鴦鍋，皮蛋芫荽拼沙嗲湯底！皮蛋芫荽湯底夠清新，仲加左我鍾意食嘅馬蹄勁正。沙嗲湯底就不過不失，不過滾耐左就有癡底的情況，需要經開攪拌！至尊水餃皇水餃勁大隻，中間全部都係蝦隻，口感好爽彈，水餃皮又夠薄極級牛頸脊呢個牛非常靚，脂肪分布好平均食到好濃嘅牛味，肉質軟滑得黎，仲有啲彈口估唔到係呢度可以食到咁高質嘅牛環球海鮮盤有龍躉魚、海蝦、蠔、青口、帶子、蟶子好豐富又新鮮海鮮洗得好乾淨，蟶子好爽甜，我哋掌握時間啱啱好，完全唔韌帶子都唔野小，好大隻呀第一次食到熟左帶子嘅甜味證明夠新鮮！黑豚肉牛肉出色，豬肉都唔錯！口感好軟滑，完全唔肥膩四寶丸係手打丸黎架特別好食！其他火鍋配料都好新鮮呢度嘅火鍋好高質呀
$298就有豐盛海鮮拼盤，再加火鍋任食
環境好闊落，仲有好多張檯，唔駛驚要等位
蠔皇鮑魚扣鵝掌坐低一陣，就端上呢碟鮑魚鵝掌，仲係出煙熱辣辣的！
鵝掌屬貴價菜式，呢度係真材實料用鵝掌
炆得好入味，又夠腍
鴛鴦鍋
我哋揀咗鴛鴦鍋，皮蛋芫荽拼沙嗲湯底！
皮蛋芫荽湯底夠清新，仲加左我鍾意食嘅馬蹄勁正。
沙嗲湯底就不過不失，不過滾耐左就有癡底的情況，需要經開攪拌！
至尊水餃皇
水餃勁大隻，中間全部都係蝦隻，
口感好爽彈，水餃皮又夠薄
極級牛頸脊
呢個牛非常靚，脂肪分布好平均
食到好濃嘅牛味，肉質軟滑得黎，仲有啲彈口
估唔到係呢度可以食到咁高質嘅牛
環球海鮮盤
有龍躉魚、海蝦、蠔、青口、帶子、蟶子
好豐富又新鮮
海鮮洗得好乾淨，蟶子好爽甜，
我哋掌握時間啱啱好，完全唔韌
帶子都唔野小，好大隻呀
第一次食到熟左帶子嘅甜味證明夠新鮮！
黑豚肉
牛肉出色，豬肉都唔錯！
口感好軟滑，完全唔肥膩
四寶丸
係手打丸黎架特別好食！
其他火鍋配料都好新鮮
呢度嘅火鍋好高質呀
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