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2023-06-11 38 瀏覽
A very chill night in a place remote from the city 🤍Enjoy the good food with Vietnam vibes 🤙🏽薑黃烤爐魚越式食法,用生菜wrap 住將烤seabass 再加入檬粉、西柚、越南醬汁等一咬落去好fresh 魚嘅油膩感大大減低🤙🏽生蝦刺身好新鮮$148 有over 10 隻性價比都算高肉質不錯又夠鮮甜🤙🏽烤大蝦係大頭蝦冇咩加其他調味料去烤只係簡單落咗啲鹽食得出本身隻蝦好新鮮蝦肉好彈牙🫶🏽牛肉檬粉除咗檬粉之外,都有好多蔬菜配料再配上檬粉酸微微嘅醬汁都係一個好清新好fresh 嘅餸菜成個餸撈埋一齊食,層次豐富之餘味道都好好最後仲order 左affogato 做dessert收尾咖啡用嘅係越南咖啡配上雲呢拿雪糕冷熱交融,甜苦恰到好處仲有啲焦糖脆脆令口感更為提升🫶🏽🍽️: Bistro Hoi An📍: 屯門
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A very chill night in a place remote from the city 🤍
Enjoy the good food with Vietnam vibes 🤙🏽
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薑黃烤爐魚
越式食法,用生菜wrap 住將烤seabass 再加入檬粉、西柚、越南醬汁等
一咬落去好fresh
魚嘅油膩感大大減低🤙🏽
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生蝦刺身好新鮮
$148 有over 10 隻性價比都算高
肉質不錯又夠鮮甜🤙🏽
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烤大蝦係大頭蝦
冇咩加其他調味料去烤
只係簡單落咗啲鹽
食得出本身隻蝦好新鮮
蝦肉好彈牙🫶🏽
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牛肉檬粉除咗檬粉之外,都有好多蔬菜配料
再配上檬粉酸微微嘅醬汁
都係一個好清新好fresh 嘅餸菜
成個餸撈埋一齊食,層次豐富之餘味道都好好
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最後仲order 左affogato 做dessert收尾
咖啡用嘅係越南咖啡
配上雲呢拿雪糕
冷熱交融,甜苦恰到好處
仲有啲焦糖脆脆令口感更為提升🫶🏽
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🍽️: Bistro Hoi An
📍: 屯門

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)