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2019-06-11
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今次大學同學聚會輪到我做攪手，好在諗起同事介紹過一間係位於尖沙咀嘅餐廳，話餐廳食物水準高，氣氛夠Chill又有feel! share下果晚叫咗咩野食先：Classic Caesar salad with Ham新鮮生菜加埋滿滿的Caesar醬，作為開胃小食一流！芝士香蒜松露油薯條薯條份量幾多，最適合成班人食！ 薯條滿佈芝士及香蒜絲，加埋松露油香，實在比一般嘅薯條更惹味更正！避風塘軟殼蟹誠意推介！竹籃裝住炒到金黃色嘅軟殼蟹，食落味道夠香脆，好岩用黎佐酒。包你食到停唔到口！鹹蛋黃伴輕煎北海道鮮帶子Risotto睇果名都知食材非常豐富! 北海道鮮帶子鮮甜爽彈、 鹹蛋黃味平均分佈於Risotto中，而Risotto軟硬度亦岩岩好！不失為一道滋味開胃的主菜。羊架揀咗五成熟，由於火侯拿捏得宜，肉質軟腍，咬落有啖啖肉汁！入口有羊味之餘亦唔會太羶。另外，更配上3種醬汁，大家食時可以投其所好。The Tofu Pudding十分有心思的Cocktail，打卡首選! Tofu Pudding除了口感細滑，更有陣陣香濃酒味及豆香！第一次試到咁特別的Fusion Cocktail！My Cup of Tea一
Classic Caesar salad with Ham
新鮮生菜加埋滿滿的Caesar醬，作為開胃小食一流！
芝士香蒜松露油薯條
薯條份量幾多，最適合成班人食！ 薯條滿佈芝士及香蒜絲，加埋松露油香，實在比一般嘅薯條更惹味更正！
避風塘軟殼蟹
誠意推介！竹籃裝住炒到金黃色嘅軟殼蟹，食落味道夠香脆，好岩用黎佐酒。包你食到停唔到口！
鹹蛋黃伴輕煎北海道鮮帶子Risotto
睇果名都知食材非常豐富! 北海道鮮帶子鮮甜爽彈、 鹹蛋黃味平均分佈於Risotto中，而Risotto軟硬度亦岩岩好！不失為一道滋味開胃的主菜。
羊架
揀咗五成熟，由於火侯拿捏得宜，肉質軟腍，咬落有啖啖肉汁！入口有羊味之餘亦唔會太羶。另外，更配上3種醬汁，大家食時可以投其所好。
The Tofu Pudding
十分有心思的Cocktail，打卡首選! Tofu Pudding除了口感細滑，更有陣陣香濃酒味及豆香！第一次試到咁特別的Fusion Cocktail！
My Cup of Tea
一冷一熱，冷酒味道清新；熱酒酒味偏濃！加埋感覺特別，雙重味覺享受！
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