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2016-11-07
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近年在香港一舉出現了數家漢堡店，大多是B字輩。不過，雖然嚐了數間，但還是對於漢堡暫時還未有太大興趣。反而薯條和奶昔才更像是Comfort Food，當然，未來還是未知之數。 有如火車車廂的裝潢，本以為Burger Circus會有如像Circus的店面。依然是比較窄小的座位，想著若然要坐得安穩舒適，還得減減肥。但看著餐牌這麼多的選擇，要減肥，門兒也沒有吧？ 此行目標只為奶昔，七款老少咸宜，加上四款帶酒味的成人版。Chocolate Milkshake $68頂著厚厚忌廉到來，徹頭徹尾的邪惡東西。朱古力味甚重，其實是平時飲熱朱古力的那種淡淡味道，總覺得要配棉花糖。甜度甚高，奶味重，微稠，頗為潤口，若有一些脆脆的配料可以相伴就好了。 其後的確有加入拖肥脆脆的Coffee Toffee Crunch $68。以雲尼拿雪糕作基底，加入咖啡調味，喝起來沒有咖啡苦味，倒是非常甜口。且有大量忌廉在此，不得不說這是重膩的，也會讓人十分飽滯。 最後加入Fireball Cinnamon Whiskey的Cinnamon Roll $88，酒味不算嗆。肉桂香不自然，也不明顯，沒有期望之中的真
有如火車車廂的裝潢，本以為Burger Circus會有如像Circus的店面。依然是比較窄小的座位，想著若然要坐得安穩舒適，還得減減肥。但看著餐牌這麼多的選擇，要減肥，門兒也沒有吧？
此行目標只為奶昔，七款老少咸宜，加上四款帶酒味的成人版。Chocolate Milkshake $68頂著厚厚忌廉到來，徹頭徹尾的邪惡東西。朱古力味甚重，其實是平時飲熱朱古力的那種淡淡味道，總覺得要配棉花糖。甜度甚高，奶味重，微稠，頗為潤口，若有一些脆脆的配料可以相伴就好了。其後的確有加入拖肥脆脆的Coffee Toffee Crunch $68。以雲尼拿雪糕作基底，加入咖啡調味，喝起來沒有咖啡苦味，倒是非常甜口。且有大量忌廉在此，不得不說這是重膩的，也會讓人十分飽滯。
最後加入Fireball Cinnamon Whiskey的Cinnamon Roll $88，酒味不算嗆。肉桂香不自然，也不明顯，沒有期望之中的真肉桂出現。焦糖與海鹽鹹甜交匯之下膩感稍退，就可惜肉桂部分未如人意。
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