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2023-05-27
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bookmark list私心已久終於可以tick了非一般台菜感覺 是fusion後品嘗亦是igable的一餐先嚟一道前菜烏醋茄子蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃茄子一口size停不下來A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜清甜如剛摘落嚟般翠綠淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少兩道非常打卡able 蛋餅台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推蛋餅軟熟煙靭 好味道鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜感覺比主菜更似一道甜點芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道感覺即刻滑腸 解膩一流曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃鳳梨甜而不膩不錯也
非一般台菜感覺 是fusion後品嘗
亦是igable的一餐
先嚟一道前菜烏醋茄子
蒸煮非油炸 甜蜜蜜酸微微零舍開胃
茄子一口size停不下來
A菜是台灣用語 即是廣東的油麥菜
清甜如剛摘落嚟般翠綠
淡淡味道配甜甜濃郁嘅魯肉份量不少
兩道非常打卡able 蛋餅
台灣脆脆肉鬆流心皮蛋 想不到的夾
唯愛皮蛋獨特的皮蛋鐵鏽味 大推
蛋餅軟熟煙靭 好味道
鹹蛋黃芋泥餡料絕不孤寒 芋泥爆餡稍有甜度
加上髒髒鹹蛋黃 平衡芋泥甜蜜
感覺比主菜更似一道甜點
芭樂苦瓜汁 微微苦澀清新味道
感覺即刻滑腸 解膩一流
曲奇皮鳳梨酥麻糬蛋撻 牛油味香濃
鳳梨甜而不膩不錯也
櫻花蝦烏醋茄子
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肉燥A菜
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肉鬆皮蛋蛋餅
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髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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芭樂苦瓜汁
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