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2014-04-22
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近幾年臨近佛誕假期，就會令人想起長洲的太平清醮，而太平清醮就會令我聯想起麥當勞只會在那三天在長洲分店供應的素漢堡。到了今年，為了響應日漸流行的素食文化，香港麥當勞推出 Be a better me 的推廣活動，一直只是太平清醮限定的素漢堡終於在大部份麥當勞分店供應了！它名為「脆香素菇包」，英文名叫 McVeggie。除了這個主打項目之外，還有新的沙律和其他新品。 脆香素菇包的漢堡扒用青豆、粟米，胡蘿蔔，香菇及薯蓉等製成，加麵包糠炸成扒，配以生菜絲和沙律醬。漢堡包則是正常那種。漢堡扒外皮香脆，內容其實以薯蓉為主，另外就是那些粟米紅蘿蔔和青豆，香菇的比例相對不高。如果大家愛香口的素漢堡的話，這個應該可以滿足你，而且價錢比起市面上其他的素漢堡便宜不少呢。麥當勞的沙律系列也乘機升級變成全新沙律，分別有雞扒沙律和田園沙律。主要的分別是沙律菜由以前只是生菜，變成不同沙律生菜的組合，顏色和味道都比之前淡淡的生菜有進步。配料則有車厘茄、紅腰豆，青瓜片和粟米粒，份量相當豐富，顏色的配搭也很好。沙律醬汁則採用了丘比沙律汁（就是招牌上有個小 BB 那個呢）系列，有焙煎芝麻、千島醬和凱撒沙律醬，我點的田園沙律
近幾年臨近佛誕假期，就會令人想起長洲的太平清醮，而太平清醮就會令我聯想起麥當勞只會在那三天在長洲分店供應的素漢堡。到了今年，為了響應日漸流行的素食文化，香港麥當勞推出 Be a better me 的推廣活動，一直只是太平清醮限定的素漢堡終於在大部份麥當勞分店供應了！它名為「脆香素菇包」，英文名叫 McVeggie。除了這個主打項目之外，還有新的沙律和其他新品。
脆香素菇包的漢堡扒用青豆、粟米，胡蘿蔔，香菇及薯蓉等製成，加麵包糠炸成扒，配以生菜絲和沙律醬。漢堡包則是正常那種。
漢堡扒外皮香脆，內容其實以薯蓉為主，另外就是那些粟米紅蘿蔔和青豆，香菇的比例相對不高。如果大家愛香口的素漢堡的話，這個應該可以滿足你，而且價錢比起市面上其他的素漢堡便宜不少呢。
麥當勞的沙律系列也乘機升級變成全新沙律，分別有雞扒沙律和田園沙律。
主要的分別是沙律菜由以前只是生菜，變成不同沙律生菜的組合，顏色和味道都比之前淡淡的生菜有進步。配料則有車厘茄、紅腰豆，青瓜片和粟米粒，份量相當豐富，顏色的配搭也很好。沙律醬汁則採用了丘比沙律汁（就是招牌上有個小 BB 那個呢）系列，有焙煎芝麻、千島醬和凱撒沙律醬
，我點的田園沙律這次就選了芝麻汁，加一點在沙律裡，酸咪咪又有點日式的感覺，蔬菜都很爽甜，但價錢相對也貴了不少。
此外我還試了睽違多年的粟米批，
約 $6 個都算抵食，熱辣辣又脆口，惟粟米餡甜到有點像吃煉奶。
雖然脆香素菇包和粟米批都是煎炸物，不宜常常吃（沙律就可以多吃一點，只要注意醬汁的份量便可），不過麥當勞願意踏出方便素食者的一步，讓大家不用再豬柳蛋漢堡走豬柳之類，都是值得支持的。最好是可以把脆香素菇包放在正規餐牌上，或者最少每年這個時候，都重推讓大家可以回味回味！
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