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2022-01-16
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之前試過一次呢間位於時代廣場既Banchan and Cook,感覺都幾驚爲天人,今日又去食返餐先。Banchan and Cook係一間韓式餐廳,菜式融合韓式同西式既菜式。星期日下午12:30到,唔洗等位。餐牌好似一本雜誌咁,今期以聖誕做主題。餐牌有招牌蛋包飯,韓式輕食,韓式年糕及意粉,牛角包窩夫,休閑小食,甜品,炸雞,同各式飲品。免費小食免費小食係青瓜漬,白蘿蔔漬,同紫梛菜漬,爽脆甜酸,好開胃。初雪芝士炸雞 半份 $138 另加一上次試過無骨炸雞,今次我哋揀左半份有骨初雪芝士炸雞試吓先。初雪芝士炸雞個名好浪漫,原來係炸雞上面灑上糖霜做雪,所以食落甜甜哋。炸雞成座山咁,大概有8大件,足有半隻春雞,有齊雞脾,雞全翼同雞胸。炸皮好脆,又甜甜哋,肉質都仲嫩,唔會乾爭爭。炸雞上面有4件煙韌年糕,沾滿甜甜哋嘅味粉。下底就係粗身炸薯條,雖然唔熱,不過沾另上嘅蜜糖煉奶或者蝦肉色嘅煉奶都好好味。呢份炸雞真係甜到漏。仲跟左每人一對膠手套俾你食雞用。韓式卡邦尼意粉 $108 另加一韓式卡邦尼意粉係圓身幼身意粉加左好多菇片同煙肉碎。個忌廉汁好香濃又好夠沾滿每一條意粉,好邪惡。而菇片同煙肉碎又可加添口感。係
Banchan and Cook係一間韓式餐廳,菜式融合韓式同西式既菜式。星期日下午12:30到,唔洗等位。
餐牌好似一本雜誌咁,今期以聖誕做主題。餐牌有招牌蛋包飯,韓式輕食,韓式年糕及意粉,牛角包窩夫,休閑小食,甜品,炸雞,同各式飲品。
免費小食
免費小食係青瓜漬,白蘿蔔漬,同紫梛菜漬,爽脆甜酸,好開胃。
$138
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初雪芝士炸雞 半份 $138 另加一
$138
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上次試過無骨炸雞,今次我哋揀左半份有骨初雪芝士炸雞試吓先。初雪芝士炸雞個名好浪漫,原來係炸雞上面灑上糖霜做雪,所以食落甜甜哋。炸雞成座山咁,大概有8大件,足有半隻春雞,有齊雞脾,雞全翼同雞胸。炸皮好脆,又甜甜哋,肉質都仲嫩,唔會乾爭爭。炸雞上面有4件煙韌年糕,沾滿甜甜哋嘅味粉。下底就係粗身炸薯條,雖然唔熱,不過沾另上嘅蜜糖煉奶或者蝦肉色嘅煉奶都好好味。呢份炸雞真係甜到漏。仲跟左每人一對膠手套俾你食雞用。
$108
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韓式卡邦尼意粉 $108 另加一
$108
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韓式卡邦尼意粉係圓身幼身意粉加左好多菇片同煙肉碎。個忌廉汁好香濃又好夠沾滿每一條意粉,好邪惡。而菇片同煙肉碎又可加添口感。係一份唔錯嘅卡邦尼意粉。
$182
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燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $182 另加一
$182
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上次試過呢個招牌菜,今次又要encore。燒醬油黑毛豬白切肉一客八件,肥瘦相間,塊皮同脂肪超有彈性,質感超好,上面明顯見到少少燒過嘅痕跡,凍食都冇問題。伴碟有5塊生菜同4塊類似紫蘇葉,俾你包住白切肉,連同伴碟嘅白芝麻粒泡菜,青辣椒粒同蒜片,再配埋灑上白芝麻粒嘅大醬包住白切肉一齊食。
$182
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食落完全唔覺膩。大醬同蒜片都好辣,辣椒粒就少辣。
$182
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烤朱古力棉花糖 $98 另加一
餐牌寫話烤朱古力棉花糖需時約15一20分鐘,不過其實唔洗等咁耐。烤朱古力棉花糖係用烤盤上枱,棉花糖有九大粒,食一粒棉花糖塞滿把口,口感軟綿綿,上面灑上朱古力碎同朱古力醬,食落都幾甜架。下底有大量消化餅碎,伴碟仲有兩塊消化餅,為份甜品加添口感。
溶化朱古力 $42 另加一
溶化朱古力可揀熱或者凍。天氣仲凉浸浸,我哋當然揀熱啦。大大杯熱朱古力上面有一pat忌廉同朱古力碎,啲朱古力碎真係搞得溶。朱古力飲落唔會太甜,ok喎。
士多啤梨紅桑子梳打 $42 另加一
士多啤梨紅桑子梳打顏色好靚,下底係紅色嘅士多啤梨,上面就係浪漫紫色。叫左少冰,店員提一提話顏色層次可能會冇咁靚,不過又唔覺喎。野飲仲有青檸一件同一粒新鮮紅桑子喺上面。味道方面帶非常淡嘅莓味,主要係梳打水味。
清嗮所有野超飽!入座後就見到要排長龍等位,好彩今日夠早到。
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