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2023-02-01
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酒友告知寶勒巷一樓上燒肉店有清酒任飲，對杯中物充滿好奇心的我立刻相約好好一試餐廳主打全日本產量只有1%的鳥取和牛，更配合專人燒烤服務設有吧枱即烤即吃，品嚐最美味火喉的一刻只需$198即可於清酒售賣機90分鐘內任飲18種清酒，客人可自由選擇喜愛的濃度及醇度店方配備了三格醬料，芝麻燒汁配肉、柚子胡椒配海鮮、蕃茄酸汁配內臟日本和牛牛頸脊油脂分布平均，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁廚師發板二人份量的牛肉盛合可以一次過食到七款牛肉伊比利亞夾心肉由店員幫忙燒，質感十分爽，咬起來有口感伊利比亞豬肋條油脂滲透出來的香氣，回味無窮炭火雞師傅以炭火烤香，煙燻風味更濃，可配日本芥辣來吃來自新潟縣的日本雞尾口感柔軟鮮嫩，雞油香勁惹味甲羅燒乃蟹膏加入鵪鶉蛋釀蟹蓋，配上梳打餅十分美味日式蒜蓉大虎蝦超多蒜蓉，蝦味濃郁啖啖肉超大一顆的活帆立貝肉厚新鮮，不用沾醬也很好吃青蘋果沙律有爽口的青瓜絲及蘋果絲再加上蟹籽及蟹肉，酸酸甜甜十分開胃燒日式魚乾沾上沙律醬配上酒是為最佳配搭
餐廳主打全日本產量只有1%的鳥取和牛，更配合專人燒烤服務
設有吧枱即烤即吃，品嚐最美味火喉的一刻
只需$198即可於清酒售賣機90分鐘內任飲18種清酒，客人可自由選擇喜愛的濃度及醇度
店方配備了三格醬料，芝麻燒汁配肉、柚子胡椒配海鮮、蕃茄酸汁配內臟
三格醬料
$10
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日本和牛牛頸脊
$428
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牛肉盛合
$368
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伊比利亞夾心肉
$128
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伊利比亞豬肋條
$88
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炭火雞
$98
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日本雞尾
$52
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甲羅燒
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日式蒜蓉大虎蝦
$196
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活帆立貝
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青蘋果沙律
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燒日式魚乾
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