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2025-06-14
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-𝐏𝐞𝐩𝐢𝐧𝐨 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 at Novotel Century Hong Kong位於灣仔諾富特世紀酒店 有間充滿經典意式風情既意大利餐廳同出面自助餐區完全係截然不同既氛圍餐廳裝潢以深木色為主調 燈光昏暗 幾有情調亦都有餘置身喺歐洲餐廳用餐 因為近期見經網上訂座可以有7折 換算係4-course Dinner set 2個人$800有找整個用餐體驗都有唔少打卡位上每道菜前都會有小驚喜✨PEPINO SEASONAL DINNER SET（原價$988/2pp）𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀🐟薄切生油甘魚油甘魚片雖然肉厚但依然剔透 質感爽滑入口清甜帶有淡淡海水鮮香 配搭魚子醬 鹹香鮮味 底下鋪滿烤至微焦意大利青瓜同多款雜菜 增添蔬菜自身鮮甜同微微炭烤香氣 係健康開胃前菜🦪炒鮮青口及蜆肉(+$88)今次揀左白酒忌廉汁 如果想食辣就可以揀辣蕃茄蒜汁 青口同蜆肉都大大粒 湯汁都幾岩佐包食𝗦𝗼𝘂𝗽🦞 龍蝦湯湯底香氣四溢 入口鮮甜且帶有濃郁海鮮味質感細膩綿滑 配搭大大塊龍蝦肉 肉質彈牙鮮嫩𝗠𝗮𝗶𝗻🐙 燒八爪魚由店員推著餐車親自切割 係充滿儀式感既一道八爪魚腿厚實飽滿 外層略帶微焦入口
𝐏𝐞𝐩𝐢𝐧𝐨 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 at Novotel Century Hong Kong
位於灣仔諾富特世紀酒店 有間充滿經典意式風情既意大利餐廳
同出面自助餐區完全係截然不同既氛圍
餐廳裝潢以深木色為主調 燈光昏暗 幾有情調
亦都有餘置身喺歐洲餐廳用餐 因為近期見經網上訂座
可以有7折 換算係4-course Dinner set 2個人$800有找
整個用餐體驗都有唔少打卡位上每道菜前都會有小驚喜
✨PEPINO SEASONAL DINNER SET（原價$988/2pp）
𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀
🐟薄切生油甘魚
油甘魚片雖然肉厚但依然剔透 質感爽滑
入口清甜帶有淡淡海水鮮香 配搭魚子醬 鹹香鮮味
底下鋪滿烤至微焦意大利青瓜同多款雜菜
增添蔬菜自身鮮甜同微微炭烤香氣 係健康開胃前菜
🦪炒鮮青口及蜆肉(+$88)
今次揀左白酒忌廉汁 如果想食辣就可以揀辣蕃茄蒜汁
青口同蜆肉都大大粒 湯汁都幾岩佐包食
𝗦𝗼𝘂𝗽
🦞 龍蝦湯
湯底香氣四溢 入口鮮甜且帶有濃郁海鮮味
質感細膩綿滑 配搭大大塊龍蝦肉 肉質彈牙鮮嫩
𝗠𝗮𝗶𝗻
🐙 燒八爪魚
由店員推著餐車親自切割 係充滿儀式感既一道
八爪魚腿厚實飽滿 外層略帶微焦入口柔嫩彈牙
配上秘製辣醬香辣惹味 微微炭香亦提升鮮味
🍝 自家製波浪意大利粉
波浪意大利粉比一般意粉更粗身煙韌有咬口
配上忌廉蕃茄汁味道濃郁 酸甜平衡；
羅勒青醬帶有淡淡堅果香；再灑上巴馬臣芝士提升鹹香
醬汁緊緊包裹麵條 充滿濃郁意式風味
𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
🍰 意大利圓頂蛋糕
以雲呢拿海綿蛋糕為基底 口感頗為輕盈
上層鋪滿軟滑 Ricotta Cheese 混合杏仁味利口酒
芝士既奶香同蛋糕既甜香中 餘韻帶有淡淡酒香
🍰 意式芝士蛋糕
餐廳即席製作 一 先舖上一層浸過咖啡既手指餅 濕潤柔軟 鋪上大量意式軟芝士 質地細滑綿密
表面灑上咖啡粉同可可粉 特別在於呢個係無酒精版本
小朋友都岩食 味道依然濃郁
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