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2025-05-11
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位於銅鑼灣的「漁獲浜燒」!這家店主打新鮮浜燒海鮮,而且現在有超划算的套餐,只要$348/人,就可以吃到超多美味料理,CP值真的很高!一走進店裡,就感受到濃濃的日式居酒屋氛圍🏮,讓人彷彿置身日本!座位寬敞舒適,很適合跟朋友或另一半來聚餐🥂這次我點的是他們的套餐,裡面包含了超多精緻料理:* **蟹籽沙律**🥗:清爽開胃,蟹籽的鮮味在口中爆發!* **鯛魚刺身薄切**🐟:晶瑩剔透,口感細膩,沾上特製醬油,鮮甜滋味在口中蔓延~* **吞拿魚腩蓉他他最中餅**🍣:這個我超愛!酥脆的最中餅搭配入口即化的吞拿魚腩蓉,口感豐富,層次感十足!* **唐揚雞軟骨**🍗:炸得金黃酥脆,香氣撲鼻,一口咬下,卡滋卡滋的,超涮嘴!* **名古屋味噌煮牛筋**🍲:牛筋燉煮得非常入味,軟糯Q彈,搭配濃郁的味噌湯汁,暖心又暖胃!* **浜燒系列**🔥:這絕對是重頭戲! * **帆立貝浜燒**:新鮮飽滿,烤至微焦,鮮甜多汁! * **貴妃蚌浜燒**:肉質Q彈,鮮味十足,簡單燒烤就很好吃! * **鮑魚浜燒**:口感彈牙,鮮味濃郁,淋上店家特製醬汁,更添風味!* **清酒煮蜆**🍶:蜆肉飽滿,湯汁充滿清酒的香氣,鮮甜美味!
位於銅鑼灣的「漁獲浜燒」!這家店主打新鮮浜燒海鮮,而且現在有超划算的套餐,只要$348/人,就可以吃到超多美味料理,CP值真的很高!
一走進店裡,就感受到濃濃的日式居酒屋氛圍🏮,讓人彷彿置身日本!座位寬敞舒適,很適合跟朋友或另一半來聚餐🥂
這次我點的是他們的套餐,裡面包含了超多精緻料理:
* **蟹籽沙律**🥗:清爽開胃,蟹籽的鮮味在口中爆發!
* **鯛魚刺身薄切**🐟:晶瑩剔透,口感細膩,沾上特製醬油,鮮甜滋味在口中蔓延~
* **吞拿魚腩蓉他他最中餅**🍣:這個我超愛!酥脆的最中餅搭配入口即化的吞拿魚腩蓉,口感豐富,層次感十足!
* **唐揚雞軟骨**🍗:炸得金黃酥脆,香氣撲鼻,一口咬下,卡滋卡滋的,超涮嘴!
* **名古屋味噌煮牛筋**🍲:牛筋燉煮得非常入味,軟糯Q彈,搭配濃郁的味噌湯汁,暖心又暖胃!
* **浜燒系列**🔥:這絕對是重頭戲!
* **帆立貝浜燒**:新鮮飽滿,烤至微焦,鮮甜多汁!
* **貴妃蚌浜燒**:肉質Q彈,鮮味十足,簡單燒烤就很好吃!
* **鮑魚浜燒**:口感彈牙,鮮味濃郁,淋上店家特製醬汁,更添風味!
* **清酒煮蜆**🍶:蜆肉飽滿,湯汁充滿清酒的香氣,鮮甜美味!
* **席前火灸原塊A4和牛半壽司**🥩:這個絕對是視覺和味覺的雙重享受!看著店員在你面前炙燒和牛,香氣四溢,入口即化,油脂在口中爆發,真的太幸福了!
* **柚子胡椒黑豚鍋**🍲:湯頭清甜,帶有淡淡的柚子香氣,搭配Q彈的黑豚肉片,清爽不膩!
* **甜品 - 泡芙**:為這頓美味的晚餐畫上完美的句點!
總體來說,「漁獲浜燒」的食材新鮮,料理用心,而且環境舒適,服務也很棒!$348的套餐真的超值!
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