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2023-08-28
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經過見下午茶有海南雞飯，啱晒未食lunch嘅我。入內感覺唔錯，餐廳環境整潔，播放著廣東歌，座位舒適，店員亦很有禮貌。當海南雞飯上枱時，開始感覺唔對路，伴碟嘅沙律菜似乎走fusion 路線，與海南雞飯有點格格不入，不過入口味道唔錯，特別係酸蘿蔔，微酸入味，呢個加分。另一樣加分嘅配菜係跟餐嘅湯，正宗新加坡肉骨茶，本身勁喜歡新加坡肉骨茶嘅超重胡椒味，所以呢個湯完全乎合我口味，亦估唔到跟餐例湯可以飲到肉骨茶，不過如果可以熱呼呼地上枱就更完美。到主角海南雞飯…… 黃油飯無油香，更敗筆係個飯嘅口感竟然似糯米飯嘅黏軟，就係太多水煮了爛飯。而雞…… 要求唔高嘅，算係正常嘅，只係唔夠滑，又無雞味咁囉。整體感覺。。。一試無妨，如果想坐得舒服嘅話。
入內感覺唔錯，餐廳環境整潔，播放著廣東歌，座位舒適，店員亦很有禮貌。
當海南雞飯上枱時，開始感覺唔對路，伴碟嘅沙律菜似乎走fusion 路線，與海南雞飯有點格格不入，不過入口味道唔錯，特別係酸蘿蔔，微酸入味，呢個加分。
另一樣加分嘅配菜係跟餐嘅湯，正宗新加坡肉骨茶，本身勁喜歡新加坡肉骨茶嘅超重胡椒味，所以呢個湯完全乎合我口味，亦估唔到跟餐例湯可以飲到肉骨茶，不過如果可以熱呼呼地上枱就更完美。
到主角海南雞飯…… 黃油飯無油香，更敗筆係個飯嘅口感竟然似糯米飯嘅黏軟，就係太多水煮了爛飯。
而雞…… 要求唔高嘅，算係正常嘅，只係唔夠滑，又無雞味咁囉。
整體感覺。。。一試無妨，如果想坐得舒服嘅話。
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