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2024-08-14
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🍜 柱候牛筋腩撈粗麵 ($52)撈麵當然要叫粗麵啦，牛筋咬落夠腍好似半溶咁濟，牛腩濃香入味食落仲有陣陣果皮香味，值得一提既係果皮能夠令到柱候汁更加香濃而且去除左牛既臊味，食落更加有層次，蘿蔔清甜冇渣，麵質爽口冇咩鹼水味，撈埋腩汁一齊食夠哂惹味。🥟 淨雲吞 ($40)雲吞一碗有八粒，餡料仲食到原隻大蝦加少量豬肉，一口一粒，爽口彈牙，而且雲吞湯底仲加咗韭黃，飲落真係唔錯，小編覺得加埋一個幼麵落黎就會變成一碗出色「細蓉」啦。🌱 香荽牛肉腸粉($31)腸粉又薄又滑食落有米香，香噴噴既芫荽配埋免治牛肉呢個配搭真係好好味。 食落就知每款都係誠意作品，用心製造，真係encore幾次都唔會厭阿。❤️ 紅油三寶 ($35)「三寶」就包括菜肉雲吞、水餃、魚片頭每款兩粒，小編就覺得醬汁加咗辣椒油及少少黑醋，食落辣辣地而且仲有少少醋香幾出色。
🍜 柱候牛筋腩撈粗麵 ($52)撈麵當然要叫粗麵啦，牛筋咬落夠腍好似半溶咁濟，牛腩濃香入味食落仲有陣陣果皮香味，值得一提既係果皮能夠令到柱候汁更加香濃而且去除左牛既臊味，食落更加有層次，蘿蔔清甜冇渣，麵質爽口冇咩鹼水味，撈埋腩汁一齊食夠哂惹味。
🥟 淨雲吞 ($40)
雲吞一碗有八粒，餡料仲食到原隻大蝦加少量豬肉，一口一粒，爽口彈牙，而且雲吞湯底仲加咗韭黃，飲落真係唔錯，小編覺得加埋一個幼麵落黎就會變成一碗出色「細蓉」啦。
🌱 香荽牛肉腸粉($31)
腸粉又薄又滑食落有米香，香噴噴既芫荽配埋免治牛肉呢個配搭真係好好味。 食落就知每款都係誠意作品，用心製造，真係encore幾次都唔會厭阿。
❤️ 紅油三寶 ($35)
「三寶」就包括菜肉雲吞、水餃、魚片頭每款兩粒，小編就覺得醬汁加咗辣椒油及少少黑醋，食落辣辣地而且仲有少少醋香幾出色。
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