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本是沒打算寫食評的,所以只是隨意拍了一下照,但只是很想支持它一下,所以還是覺得寫吧。這不是我第一次來本陣,應該來了2、3次有吧,每每吃都覺得真的很不錯,但要早一點訂位子,記得之前來都是爆滿的,但昨天是突然想吃燒肉,所以決定上來碰一下運氣,誰不知在星期天的6點多,裡面只有一桌客人(哭),真的也太心酸了。*泡菜盛合 $69因為想吃重口味一點的所以沒有點沙拉,點了這個泡菜盛合,裡面分別有青瓜、蘿蔔和泡菜。男子最喜歡蘿蔔,但我覺得有點辣。我曼喜歡的是青瓜,味道很清甜,很適合配著燒肉一齊吃。*黑毛和牛雜錦肉拼盤 $169這個拼盤看上去是有點普通,但是牛和蔬菜的質素都很好。牛是入口即溶的感覺,油脂部分也很舒服,不會是很嘔心的那種。而且牛味很香很濃,這樣角切的厚度也剛剛好。不過,看名字以為是不同位置的和牛拼盤,菜色的名字有點小誤導,但幸好不費而且也很好吃。*曰本產豚腩肉 $76豚腩肉有四大片,來的時候不是全生,有三成熟左右。烤七之後的口感就像是拉麵的叉燒,但多了一種很香的炭火味,肥瘦的部分也很平均,配普飯是很好吃。*日本產香蔥鹽雞腿 $59雞腿看上去也是平平無奇,但吃下去也昆有點驚艷的。雞的肉質很爽
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本是沒打算寫食評的,所以只是隨意拍了一下照,但只是很想支持它一下,所以還是覺得寫吧。這不是我第一次來本陣,應該來了2、3次有吧,每每吃都覺得真的很不錯,但要早一點訂位子,記得之前來都是爆滿的,但昨天是突然想吃燒肉,所以決定上來碰一下運氣,誰不知在星期天的6點多,裡面只有一桌客人(哭),真的也太心酸了。
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泡菜盛合 $69
泡菜盛合
$69
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因為想吃重口味一點的所以沒有點沙拉,點了這個泡菜盛合,裡面分別有青瓜、蘿蔔和泡菜。男子最喜歡蘿蔔,但我覺得有點辣。我曼喜歡的是青瓜,味道很清甜,很適合配著燒肉一齊吃。

黑毛和牛雜錦肉拼盤 $169
黑毛和牛雜錦肉拼盤
$169
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這個拼盤看上去是有點普通,但是牛和蔬菜的質素都很好。牛是入口即溶的感覺,油脂部分也很舒服,不會是很嘔心的那種。而且牛味很香很濃,這樣角切的厚度也剛剛好。不過,看名字以為是不同位置的和牛拼盤,菜色的名字有點小誤導,但幸好不費而且也很好吃。
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曰本產豚腩肉 $76
曰本產豚腩肉
$76
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豚腩肉有四大片,來的時候不是全生,有三成熟左右。烤七之後的口感就像是拉麵的叉燒,但多了一種很香的炭火味,肥瘦的部分也很平均,配普飯是很好吃。
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日本產香蔥鹽雞腿 $59
日本產香蔥鹽雞腿
$59
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雞腿看上去也是平平無奇,但吃下去也昆有點驚艷的。雞的肉質很爽彈,雞的味道也很香,不用用太多調味都已經很好吃了。
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幸福生蛋拌飯 $39
幸福生蛋拌飯
$39
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名字跟實物一樣,吃完真的會有幸福的感覺。首先是飯真的很好,微暧而且軟綿綿的,生雞蛋的蛋味很香,但又不會過於濃烈,搶去飯的味道。這個飯可以配黑松露醬油拌飯吃,但我覺得既然飯和雞蛋都這麼出色,就不會用加這些味道去調味,吃原味的都已經很幸福了。如果飯的份量可以大一點點那就更好了,畢竟配燒肉吃的話,飯的需求會多一點的嘻嘻。


其實質素是一如以往的好,而且價錢也不太貴,不過它應該是近期換了新MENU,款式選擇少了很多,豬和雞也只有一款而已,而且最抵吃的套餐也沒了,確實是有點可惜。但還是很好吃的請大家支持一下吧(轉圈)!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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泡菜盛合
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